火腿的做法大全（火腿的做法大全家常菜）

火腿的做法大全做法一:鸡蛋炒火腿肠食材:火腿肉、香肠、红萝卜、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、油。制作步骤1、火腿切薄片,红萝卜切片,葱姜切末。2、鸡蛋打入碗里,加料酒、盐、淀粉、少许生抽。3、加适量油入锅中小火,倒入蛋液摊成蛋饼,用铲铲子把蛋饼铲出,切成菱形块。4、把切好的红萝卜片、火腿片、葱姜蒜末倒入鸡蛋液里,搅拌均匀后,倒入锅中,翻炒均匀,倒入适量的水,煮熟即可。做法二材料:红萝卜1根,火腿,鸡蛋1个,葱姜少许。调料:盐3克,鸡精少许,白糖3克,香油适量。1、将红萝卜去皮、切片,用盐拌匀,放入碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀。2、将红萝卜片、火腿片、葱姜丝放入锅中,加入适量水,中火焖熟。3、取出盛入碗中,加入少许盐、鸡精、白糖、香油即可。做法三材料:胡萝卜、红辣椒、黄瓜、生姜、大蒜。1、红辣椒、黄瓜切片,生姜、大蒜切片。2、红辣椒去籽切丝。3、将胡萝卜丝、黄瓜片、红辣椒丝放入盘中,调入适量盐、鸡精、白糖、香油。

火腿的做法大全家常菜

火腿的做法大全家常菜是我们生活中比较常见的一道菜品,而且制作起来也比较简单,但是要把火腿的营养价值和口感展现出来,还是需要我们学习的,下面一起来看一下火腿做法大全家庭常菜是怎么制作出来的吧。做法一:原料:鸡腿2支(500g),葱,姜,料酒,生抽,老抽,盐做法:1、鸡腿洗净擦干水分后剁成小块2、用葱,姜,料酒,生抽,老抽,盐,腌制1小时3、锅烧热后放入适量的油,然后放入腌制好的鸡腿,煎成两面金黄,取出备用4、把煎好的鸡块放到砂锅中再次放入葱段姜块5、加入适量的水,加入生抽,老抽,料酒,生抽,盐6、开火煮至收汁即可7、待鸡肉煮好后,把煮好的鸡块放入砂锅中,大火收汁即可8、待鸡肉煮好后,取出葱段姜块即可做法二:1、将鸡翅尖洗净待用2、将木耳提前泡发3、锅中烧热后倒入油,然后放入鸡翅尖煸炒,煸炒变色后放入鸡翅尖和木耳4、然后放水,水开后放入葱姜和大料,然后放入料酒,盐,酱油和蚝油5、最后放入鸡精和香油6、大火收汁即可做法三:1、鸡翅尖去掉骨头。

火腿的做法大全菜谱

火腿的做法大全菜谱,火腿是我们在平时比较常吃的一种菜品,火腿是一种比较常见的肉食,它的做法比较多,可以做成火腿肉的,也可以做成火腿炒蛋等,下面我们就来了解一下火腿的做法。准备适量的火腿,准备鸡蛋四个,另外准备适量的洋葱,另外准备青辣椒半个,准备盐适量,准备酱油五香粉一勺,准备味精两勺,准备蒜三瓣,另外准备葱三根。首先把火腿清洗干净,然后切成薄片,把鸡蛋打散备用,把青辣椒清洗干净,然后切成圈状,把鸡蛋打散备用,锅中放入适量的油,放入鸡蛋煎好盛出备用。在锅中放入适量的油,放入切好的火腿片儿,放入洋葱,加入青辣椒圈,炒出香味,然后把火腿放入锅中,翻炒几下,然后再加入盐,酱油,味精,然后再翻炒几下。然后再加入适量的蒜瓣,再加一些水,盖过火腿片。然后用大火煮五分钟,然后再用大火收汤汁,然后放入适量的鸡精,葱花、味精,就可以出锅了。这道食谱的关键在于炒青辣椒,把青辣椒洗干净切成圈状,在锅中加入适量的油,油热后,放入鸡蛋煎到两面金黄,再放入青辣椒一起翻炒,最后再加入一些盐调味。这个菜可以和很多菜一起炒,比如炒肉丝、青红辣椒等等,都能起到很好的调合口感的作用,而且也是非常不错的一道菜。