炒冬瓜的家常做法(火腿炒冬瓜的家常做法)

炒冬瓜的家常做法是一道非常家常的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。1、把生姜,大蒜,小葱,切丁,辣椒切段。2、把生姜,大蒜,小葱,辣椒放入油锅爆香。3、把生姜,大蒜,小葱放入油锅爆香。4、倒入辣椒段翻炒。5、倒入生抽。6、倒入酱油。7、倒入盐,十三香,翻炒出锅。8、一道美味的红烧肉就做好了,非常简单。小贴士1、辣椒一定要先下锅,否则容易呛到。2、先下生姜,大蒜,辣椒,倒入酱油,十三香翻炒。3、最后放盐,十三香翻炒会更入味。小贴士1、生抽一定要放,因为生抽和酱油都是含盐分的,所以放盐的时候要适量。2、辣椒一定要先下锅,否则容易呛到。3、如果不喜欢放盐,可以再加点儿糖。4、最后加糖,味道更鲜美。做法五材料:五花肉500克,葱,姜,生抽,老抽,盐,郫县豆瓣酱1、五花肉切小块,葱姜洗净切段备用。

炒冬瓜的家常做法大全

炒冬瓜的家常做法大全(以下为大家详细介绍),大家有机会在生活中多了解一些吧。其实炒冬瓜的做法简单易操作,味道鲜美,营养丰富,对于想要养生的人是个不错的选择。1.冬瓜:【原料】冬瓜子瓜【辅料】红辣椒【调料】盐【做法】1.冬瓜子瓜洗净后,切成片,放入盐水中浸泡,然后捞出沥干水分;红辣椒洗净去籽,切成细丝;2.锅内烧水,水开后放入冬瓜子瓜;3.焯烫后捞出,控干,然后放入碗中;4.锅烧热后放入少许油,烧至八成热时放入辣椒丝、冬瓜子瓜;5.中火炸熟,捞出沥油,装盘。2.冬瓜子瓜【原料】冬瓜子瓜【调料】姜蒜沫、辣椒粉;【做法】1.将冬瓜子瓜剖开后,将籽去掉;2.将冬瓜子瓜放入榨汁机中榨成汁;3.姜蒜沫放入锅中煸炒出香味,再下辣椒粉炒出红油;4.倒入冬瓜子瓜汁中;5.再倒入适量清水;6.开锅后放入适量盐、味精调味即可。

炒冬瓜的家常做法最好吃

炒冬瓜的家常做法最好吃,这道菜的做法非常简单,需要准备好食材,调料,出锅后,散上葱花点缀,一道道美味的菜肴出锅了。一、炒冬瓜的做法1食材准备2食材准备:冬瓜、红辣椒、青辣椒、蒜、葱、姜、鸡精、盐3做法1.冬瓜去掉表面硬皮,洗净,切成滚刀块,辣椒和辣椒切成圈,蒜切片,葱白切成葱花。2.锅里倒油,油温七成热时,将冬瓜放入油中翻炒。3.翻炒后,再倒入辣椒和大蒜,大火翻炒,然后加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后,改为中火,继续煮上10分钟,然后打开锅盖,放入盐,鸡精,翻炒均匀即可。二、生拌冬瓜用料:大冬瓜、胡萝卜、黄瓜、香菜做法步骤:1.胡萝卜、黄瓜切成小块,放入盘里备用。2.冬瓜用勺子压成泥,放入大碗中备用。3.冬黄瓜和胡萝卜放入盘中,加入适量的香菜和盐,用筷子搅拌均匀。4.把调好的调料均匀的浇在冬瓜和胡萝卜上,再用筷子搅拌均匀即可。三、凉拌萝卜丝用料:白萝卜一根,香菜两根,辣椒油一勺,盐适量,香油一勺1.萝卜和白萝卜洗净,切丝,放入碗中,加适量盐,拌均腌制十分钟左右。2.把辣椒油倒入碗里,倒入辣椒油拌均。

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