炒甘蓝菜的家常简单做法（炒甘蓝菜的家常简单做法窍门）

炒甘蓝菜的家常简单做法食材:甘蓝菜1/4个、青椒1/4个、盐1茶匙、蒜2瓣,生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1/4茶匙、辣椒油1/3茶勺。步骤方法/方法1、甘蓝切丝,青辣椒切丝,蒜切末,辣椒切片备用。2、锅中放少许油,爆香蒜末和辣椒后加入甘蓝,炒至变软。3、加入甘蓝翻炒,加入少许盐,生抽,香油,白糖调味,最后撒上青椒,翻炒几下关火装盘即可。甘蓝的营养价值1,甘蓝中含有丰富的维生素A、维生素C,以及胡萝卜素等多种的营养元素。这些营养元素在进入人体以后,可以促进骨骼发育和维持人体心血管的正常工作,同时也能预防夜盲症的发生。2,甘蓝中含有丰富的维生素K以及叶酸和铁等多种的营养元素,这些营养物质进入人体以后都能增强人体造血能力,可以预防贫血。3,甘蓝中含有的微量元素锌和硒以及锰,也能促进儿童智力发育以及预防老年痴呆。甘蓝中含有的胆碱物质也能增强大脑功能,经常食用可以增强记忆力,还能预防老年痴呆。4,甘蓝中含有丰富的维生素c以及叶酸等多种的营养元素,这些物质对人体健康都有很好的保健效果,可以起到很好的增强体质的作用。甘蓝中含有丰富的维生素k,可以防止动脉粥样硬化,还可以起到保护血管和预防癌症的作用。

炒甘蓝菜的家常简单做法窍门

炒甘蓝菜的家常简单做法窍门:1、把甘蓝菜的嫩叶子去掉,再用清水洗净,切成小块。2、锅内加入适量的油,放入甘蓝翻炒,炒至六分熟,加入盐、鸡精一起翻炒。3、炒至甘蓝变软、甘蓝变软,加入适量的水,煮至甘蓝变软,就可以加入适量的鸡精,即可盛出来。

炒甘蓝菜的家常简单做法甘蓝

炒甘蓝菜的家常简单做法甘蓝菜是一道很平常的菜肴,但是要想做好它并不难,这道菜的做法并不困难,只要掌握好方法,再加上适当的调料,这道菜吃起来味道相当出彩。1、甘蓝切成薄片,然后放盐腌制。2、锅中放油,油热,放入腌制好的甘蓝,翻炒至熟即可出锅。3、把甘蓝切成细条状,然后把盐,鸡精放一起搅拌均匀,最后把蒜切碎粒,一起炒香。4、把炒好的甘蓝捞出来,控干水分,放上蒜末,盐,鸡精,香油一起翻炒。5、翻炒均匀后,盛盘。甘蓝的营养价值1.甘蓝菜中含有丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸、抗坏血酸以及微量元素铁等。这些物质对于预防和治疗癌症有很好的功效。2.甘蓝富含维生素K和维生素C,这两种物质对于预防和治疗牙龈出血,以及坏血病有很好的功效。3.甘蓝富含叶酸、维生素C和维生素K,这些物质对于预防和治疗牙龈出血和坏血病都具有很好的功效。吃甘蓝有什么好处1、甘蓝是一种比较健康的蔬菜,它含有非常丰富的膳食纤维,对于预防和治疗便秘有很好的作用,另外还有非常好的预防高血压和心血管疾病的作用,另外甘蓝还能够治疗消化不良,促进身体中的毒素排出,能够促进肠道的蠕动,能够预防便秘和肠道疾病的发生。