炒豇豆角的家常做法（干煸豆角最简单的做法）

炒豇豆角的家常做法:1.豇豆摘去老筋洗净切成段状,蒜头切片2.锅烧热后倒少许食用油烧至八成热时,放入蒜片爆香3.放入豇豆段大火翻炒4.炒至颜色变成翠绿色5.倒入一勺酱油6.放入一勺白糖翻炒均匀7.最后倒入适量的水、少许盐,大火翻炒8.待水开后,放入蒜片,翻炒均匀9.最后放入适量的鸡精,炒匀即可关火。炒豇豆是豇豆最简单的做法了,但是它最好吃的就是炒豇豆,味美且营养丰富,因为它含有蛋白质及维生素C,而且还有钙,磷,铁等多种营养素,炒豇豆的营养丰富,炒豇豆的做法有很多种。1、先把豇豆摘去老根、豆荚,清洗干净。2、锅中放水,加些盐,放入豆角焯水(焯水的过程中可以看到豆角变色),捞出备用。3、锅中放油,烧热,放入花椒,八角和桂皮炒出香味。4、放入焯好水的豆角翻炒,加少许酱油和盐,炒至豆角颜色变深。5、倒入开水,没过豆角,大火煮沸转小火,盖上锅盖,焖煮15分钟。(水一定是开水,因为我的锅盖盖的太大,所以要焖煮15分钟)6、待豆角蜷起后、用筷子翻动。7、继续焖5分钟,打开锅盖。

炒豇豆角的家常做法视频

炒豇豆角的家常做法视频中,有一种叫做生煸豆角的菜肴,这种菜是用豆角和猪肉做出来的。因为这两种菜的味道都是比较清淡的,所以炒豇豆角最简单的方法就是将它做成炒豇豆。炒豇豆是一种很简单的做法,但是如果掌握了一定的方法的话,那么炒豇豆的做法就会更加简单。1.材料五香粉,生抽,盐,花椒粉,姜蒜末,豆角,2.步骤豆角择好洗净切好,肉馅里加入适量盐,花椒粉,生抽搅拌均匀,腌制一会锅内倒入油,烧热后放入豆角,大火翻炒炒的差不多了,加入肉馅炒熟盛出锅内留底油,烧热后放入姜蒜末炒香然后加入适量花椒粉,生抽,盐,糖,料酒炒匀加入肉馅炒匀最后加入豆角,继续翻炒,翻炒出锅装盘3.做法二豆角,肉馅,葱花,干辣椒,姜,蒜,酱油,蚝油,生粉,料酒,油,盐。

炒豇豆角的家常做法大全家常窍门

炒豇豆角的家常做法大全家常窍门教程?炒豇豆是生活中最常吃的一道菜,做法简单,味道清香,是一道很不错的开胃菜。1.将豇豆掐成小拇指的段,洗净,切成2厘米的段。2.把葱姜蒜切好备用,干辣椒掰成小段。3.锅烧热,倒入适量油,油热后放入干辣椒段、花椒炒出香味,然后放入葱姜蒜炒出香味。4.放入豇豆煸炒。5.加入适量盐,大火翻炒至熟。6.加入适量生抽,炒匀即可出锅。7.炒制的豇豆熟透后,放入鸡精翻炒均匀即可。二 食材豇豆、木耳1.木耳用温水浸泡、沥水。2.生姜、蒜切小粒,干辣椒掰成2毫米的段。3.锅内放油下姜蒜粒、干辣椒粒炒出香味。4.放入木耳,炒至木耳变软。5.加入豇豆翻炒。6.加适量盐。7.炒匀即可出锅。 小贴士1、木耳泡发之前可以在水里放一点食用碱,可以防止霉味。2、炒豇豆要多炒一会,这样炒出的豇豆颜色比较好看,但是炒的过程会比较长,炒出来的豆角颜色也会发红。3、豇豆的量不要放太多,因为炒出来的豇豆吃起来会比较老。