炖排骨汤的家常做法（白萝卜炖排骨汤的家常做法）

炖排骨汤的家常做法1.排骨一斤,洗净,切块。2.放入冷水锅里,加入葱,姜,料酒。3.大火烧开。4.放入排骨。5.大火煮开,小火炖煮2个小时。6.加入盐,鸡精调味,出锅。7.白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。8.萝卜中含有大量的淀粉酶,可清洁消化道。9.白萝卜性凉,味甘,具有清热生津,凉血止血、下气化痰、利小便等功效。白萝卜炖排骨用料排骨500克,白萝卜1个,盐10克,料酒20克,大葱5克,姜5克,胡椒粉5克,鸡精2克,味精2克白萝卜炖排骨的做法1.将排骨洗净后剁成块,白萝卜洗净切块,姜、葱洗净切末。2.锅上火,放少许油,烧热后将排骨放入锅中煸炒,炒至变色后,加开水1000毫升,放入料酒、大葱、姜、胡椒粉、盐、糖和白萝卜炖熟,出锅时放入鸡精即可。白萝卜炖排骨有什么功效1、促进消化萝卜有促进消化,提高食欲的功效。它能增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

炖排骨汤的家常做法大全

炖排骨汤的家常做法大全:白萝卜炖排骨主料:猪大排500克辅料:白萝卜1个调料:食盐适量料酒3克鸡精适量葱1段姜1小块。做法:1.排骨冷水入锅,放入葱段、姜片和大料瓣,滴少许料酒去腥2.水开后,将火调为小火,炖1个半小时3.白萝卜去皮,切滚刀块4.排骨煮熟后,放入白萝卜,小火炖半个小时左右,放盐、鸡精调味即可做法二原料:小排骨200克,白萝卜300克,葱段、姜片、料酒、盐、鸡精适量,白醋3汤匙,大料、花椒适量1、排骨斩成块,冷水入锅,放入葱段、姜片、料酒;2、焯出血水,捞出排骨,用冷水冲净排骨表面的浮沫;3、锅中放入冷水、大料、花椒、少许盐、适量料酒、少许醋、白萝卜,大火煮开后转小火炖;4、小火炖20分钟后,放入白萝卜,大火收汤汁即可。小贴士1、排骨可以用开水焯一下,这样可以去掉血水,也是去腥味的;2、炖汤的时候,加入适量白醋,可以使肉更松软。

白萝卜炖排骨汤的家常做法

白萝卜炖排骨汤的家常做法【白萝卜炖排骨汤】食材:排骨、萝卜、盐、味精、姜、葱。做法:1、排骨洗净;2、萝卜洗净,去皮切块;3、锅内加水烧开后,放入排骨,撇去浮沫;4、加葱、姜、盐;5、大火烧开后转小火烧;6、烧开以后小火炖30分钟。7、加入萝卜块、盐、味精,炖至萝卜酥烂即可。白萝卜炖排骨的窍门,白萝卜炖排骨,这道菜是很多人都爱喝的,萝卜中维生素A含量极高,对于预防眼角膜角化和缓解皮肤瘙痒症都有很好的帮助。Tips:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。白萝卜对咽喉有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。萝卜炖排骨白萝卜炖排骨的做法白萝卜500克,猪排骨250克,葱,姜,料酒,盐,鸡精,味精适量。1、首先将排骨洗净剁成段,然后在排骨中加料酒、葱、姜、盐、鸡精、味精、胡椒等搅拌均匀腌制备用。2、白萝卜去皮洗净切成滚刀块。