炖菜大全（炖菜大全家常菜做法大全）

炖菜大全做法是很多人都喜欢吃的美食,这道菜的营养价值极高,对人体健康有很多好处,炖菜是很常见的做法,做法简单,但是炖菜的营养价值却很高,下面我们就来了解一下炖菜大全做法大全。一、炖菜大全材料主料:香菜,大白菜心,辅料:姜,葱,调料:盐,鸡精,白糖,老抽,醋,做法1.把白菜心切成小块备用,2.将香菜去根洗净备用。3.将姜切片,葱切段备用。4.将香菜切段备用。5.将大白菜心6.锅内加水,加入姜、葱、盐、鸡精、白糖、醋。7.将白菜心焯水后倒入砂锅。8.将香菜段9.将煮好的白菜汤放入砂锅。10.再加入切好的香菜即可。做法二大白菜,鸡蛋,姜,盐,味精1.大白菜切成块.鸡蛋打入碗内,加少许盐搅拌均匀.锅烧热,放少许油.2.倒入鸡蛋.炒熟盛出.3.锅里放入少许油,倒入大白菜翻炒.4.放少许水.5.倒入鸡蛋炒匀.6.倒入鸡蛋炒匀.7.放入少许盐.味精炒匀即可.做法三主料:大白菜。辅料:鸡蛋。调料:酱油、盐、鸡精、葱。

炖菜大全50例

炖菜大全50例做法,这道菜的做法是很多人都喜欢吃的,而且这道菜的营养价值非常高,可以补充身体中所需要的一些物质,让我们的身体更加的健康。炖菜是一种常见的家常菜,很多人也喜欢吃的,炖菜的做法有很多种,可以根据自己喜欢的口味做出各种不同的口味,大家可以根据自己喜欢的口味进行做。炖菜的做法做炖菜大全——红烧肉炖茄子材料茄子,葱姜蒜,剁椒适量,豆瓣酱一汤匙,红烧酱油一汤匙,老抽做法1.茄子切滚刀块。2.葱切段、姜切片。3.茄子放入碗里,放两汤匙油、两汤匙生抽、二汤匙红烧酱油和半汤碗水。4.盖上盖子,中火炖至1-2分钟至茄子软烂,调入一汤匙鸡精即可。炖菜大全——红烧肉炖土豆材料:五花肉,土豆,八角,桂皮,香叶,老抽,盐1、五花肉切块,放入冷水,加入两小片姜一起大火煮开,撇去浮沫。2、捞出五花肉。3、锅中加入适量的冷水,放入五花肉,加入适量的姜片、八角、桂皮、香叶。4、水开后煮2分钟,撇去表面浮沫,加入适量的盐、两汤匙老抽。5、煮开后煮5分钟,撇去表面浮沫。6、将煮好的五花肉捞出,用温水洗干净。沥干水分切成小块。

炖菜大全家常菜

炖菜大全家常菜做法:1、炖菜大全:食材:白菜500克、五花肉250克、干辣椒10个、葱姜蒜适量、酱油适量、盐适量、冰糖适量、醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、植物油适量做法:1.1、白菜切条,姜、蒜切末,干辣椒掰段。1.2、五花肉切块,葱姜蒜切好备用。1.3、锅内烧开油,油烧至七成热。1.4、放入姜、蒜爆炒几下。1.5、倒入五花肉块煸炒。1.6、煸炒出油脂后,放入葱姜蒜继续煸炒。1.7、煸炒一会,倒入白菜翻炒。1.8、加入冰糖,炒至变软,放入适量的盐、鸡精调味。1.8、放入料酒,炒匀即可。2、菠菜炒虾仁1.主料:虾仁辅料:菠菜适量调料:盐、鸡精、淀粉、料酒、姜、葱、香油、植物油2.1、将菠菜清洗干净,用开水焯一下后沥干水分。2.2、虾仁洗净,剁成虾茸。2.3、用盐、料酒、水淀粉、料酒、姜丝腌制。2.4、炒锅上火,倒入植物油,下入葱姜末炝锅。2.5、放入虾茸翻炒几下,放入菠菜翻炒。2.6、加入盐和鸡精调味即可出锅。