烤面包片的做法（烤箱烤面包片的做法）

烤面包片的做法是什么呢?其实这是我们生活中比较常见的一种小吃,烤面包片的做法很简单的,只是我们在做的时候要注意烤制的时间,而不是时间太长,因为烤制的时间太长就会使面包片发干,影响口感,所以大家可以根据自己的口味来进行选择,那么烤面包片的做法是什么呢?食材明细面粉适量酵母粉2勺,盐1勺,鸡蛋2个,牛奶适量,白糖适量食用油适量步骤/方法1准备好所有需要材料。2将鸡蛋打散。3酵母用30度左右的温水化开,倒入面粉中。4用筷子搅拌成絮状。5把面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。6将面团揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温静置10分钟。7将面团揉成光滑的面团。8用擀面杖擀成面片。9用筷子在擀面杖上戳出若干孔。10在擀面片的时候要小心,小心的。11将面片上均匀的撒上一层薄面,撒一层薄面的同时要小心的将面片卷起,卷成卷儿。12将卷好的面卷用刀分割成大小相等的面剂子。13将面剂用手压扁,用刀把它剂子切成大小相同的面团。14把面剂擀成中间厚,边上薄的圆皮,将面皮卷成卷儿,收口朝下。

空气炸锅烤面包片的做法

空气炸锅烤面包片的做法:食材:面粉200g,酵母3g,糖30g步骤1、面粉、酵母、糖加入温水,揉至扩展阶段。2、加入糖,继续揉至面团光滑。3、面团发酵至两倍大。4、排气揉成光滑的面片,分割成大小相等的剂子。5、把剂子搓成长条,切成大小均匀的小剂子。6、把小剂子揉圆,包入适量的馅儿。7、捏紧。8、收口朝下,用擀面杖将面片擀薄。9、包入做好的馅子。10、收口朝下,朝上放置。11、用擀面杖在面片上划几道深印,然后在面片上刷层鸡蛋液。12、把做好的饺子皮。13、把饺子摆好,包好。14、锅里放水,放入饺子,水开后再煮3-5分钟即可。做法二1.面粉加入适量温水,用筷子搅匀,然后加入食用碱面。2.揉成光滑面团醒发半小时左右。3.将面搓成长条状,切成大小均匀的剂子。4.取一个剂子,搓成圆条。5.将圆条的一端用手捏住。6.将两端捏紧。7.再将两端揪住,成一个面团。8.将两个面团叠放在一起。9.将面团用擀面杖擀成厚约0.5mm的饺子皮。

烤面包机烤面包片的做法

烤面包机烤面包片的做法材料面,黄油(butter)适量做法1、将黄油和面。2、揉面。3、擀成面片。4、切好的面片。5、放烤炉上面。6、烤10-15分钟即可,注意烤箱温度7、放凉吃。烤面包片的做法1.将酵母粉用温水化开,加入糖搅拌均匀。2.酵母水加入牛奶中。3.再加入面粉、酵母水,揉成光滑面团,放置温暖的地方发酵。4.面团发至两倍大,手指戳面能立立刻恢复为软面团。5.将面团擀薄擀薄,切成0.8cm厚的面片,放到烤盘上。6.刷上一层鸡蛋液,撒上一层白芝麻。7.烤箱预热200度。8.烤箱中层,烤15分钟左右即可。9、烤完后稍稍冷却,刷上蛋黄液,撒上一层葱花。10.烤好的馒头小贴士1.酵母粉不要一次性加入,否则会把酵母发酵的速度放慢,所以在最后一分钟加入的酵母不要太多。2.烤箱提前预热。3.烘烤时间要根据面团的多少和温度进行判断。二、“蛋卷”(芝士火腿面包)芝士火腿面包芝士火腿面包材料高筋面粉250g,鸡蛋1颗,糖15g,盐1/4小勺做法1.将所有的材料混合揉成面团,盖保鲜膜发酵。