煮粽子的正确方法做法（煮粽子的做法步骤）

煮粽子的正确方法做法1.准备一个大粽叶。糯米、花生米、红枣、花生、枸杞。2.糯米和花生米洗净;红枣和枸杞洗净备用。3.锅中加入适量的水放入糯米和花生米,大火煮开。水开以后,放入红枣,花生米,大火转小火继续煮,大概煮20分钟左右。4.然后转小火慢慢煮,大概煮10分钟左右,就关火,把红枣和枸杞拣出。5.取一小碗,将糯米和花生米混合在一起,加入红枣。然后加入枸杞,倒入煮好的糯米饭,再放点水,搅拌均匀,就可以吃了。小诀窍小贴士:红枣、花生米一定要提前浸泡一下,这样吃起来口感更好。花生米红枣糕:材料:糯米150克、红枣20克、花生60克、枣100克、冰糖30克、水300克。1.糯米浸泡1小时。花生米用温水浸透;红枣去核。2.红枣和花生米放入锅中,加800毫升水,放入电饭锅,煮30分钟左右,待粥煮到粘稠状,再放入冰糖,煮5分钟。3.待冰糖融化后,倒入糯米粉。4.充分揉匀成小球。5.取一个球,放入红枣,花生,然后按压成圆型,用保鲜膜包好放入冰箱。6.取一块糕,在上面压上红豆和红枣。7.将红豆压成小圆饼。8.放入蒸锅,水开后蒸20分钟即可。9.取出后趁热吃,味道香甜。

煮粽子的正确方法做法多少时间能好

煮粽子的正确方法做法多少时间能好?煮粽子的时间和方法其实都是很有讲究的,尤其是对于新手来说。很多新手可能会觉得粽子的煮法是非常简单的,但是想要煮出来好吃的粽子,还是需要掌握一定的时间的,因为时间过短,不利于健康。1、把糯米浸泡1小时以上。2、把粽叶和洗净的绿豆、大枣、生姜片、花生油放入锅中,加水煮开,转中火煮30分钟,加入适量食盐,再煮5分钟即可。3、煮好的糯米取出放凉,放冰箱冷冻3小时取出,用勺子压成泥备用。4、把米放入锅中,加入适量清水,水量刚好没过糯米就好,水开后加入适量白兰地和盐,煮20分钟即可。5、煮好的糯米取出,放凉,然后把糯米和米泥混合。6、放入冰箱冷冻室2小时,即可取出。7、取出来,把糯米和米泥混合,再用擀面杖擀开,用勺子压成泥状。8、取一勺糯米团,搓成圆球。9、放入糯米团上,用勺子压平。10、锅中倒入水,大火煮开,放入压平的米团。11、再次大火煮开,然后小火煮5-8分钟即可。

煮粽子的正确方法做法视频

煮粽子的正确方法做法视频_煮法:1、将米洗一下,然后放入电饭锅2、将水和米倒入,然后将包好的糯米放入,然后将电饭锅的外盖扣紧(如果用的是普通锅,那就盖上煮饭键)3、待水烧开之后,放入适量的水,再加入适量的盐,再盖上盖子,按下煮饭档。4、待电饭煲煮饭,水烧开之后,再加入少许的食用碱,搅拌一下,然后盖盖子,继续煮。5、煮好的米饭,可以用凉水过一下,然后再用冷水过一下,这样吃起来才会好。6、在煮饭的时候,可以将糯米淘洗一下,然后放入电饭煲。7、将水倒入后,盖上盖子,按煮饭键,待水烧开后,再按一次煮饭键,待电饭煲煮饭就可以了。8、煮好的米饭,可以直接用冷水过一下,然后再用冷水过一下,这样吃起来才会好。做法二材料粳米、糯米、红糖、红枣、枸杞子、桂圆肉、莲子、山药、百合做法1、先将米淘洗干净,放入锅内加水适量,用旺火煮开后转小火,熬至约软烂。2、将红枣、桂圆肉洗净,放入锅内,加适量清水及红糖,用小火煮约30分钟至米烂成粥即成。提示:如果用的是干红枣,要先泡软再去掉核,否则不易煮烂。