爆炒金针菇（爆炒金针菇的家常做法）

爆炒金针菇是一道非常有名的家常菜,做法简单,口感独特,深受各地人士的喜爱。金针菇的营养也十分丰富,其中的铁元素含量非常丰富,对人体补充铁元素是非常有好处的。爆炒金针菇的做法也是比较简单的,下面就来介绍爆炒金针菇的做法。1.准备食材金针菇适量、胡萝卜适量、西红柿适量、大蒜适量、青椒适量2.胡萝卜切块备用3.蒜切末备用4.青椒切块备用5.锅内放油,放葱姜炒香6.放入胡萝卜翻炒7.炒至胡萝卜断生,放蒜末炒匀8.放蚝油和生抽炒匀即可9.盛出装盘金针菇的营养价值1.提高免疫力金菇中的维生素C含量极高,具有预防感冒、增强免疫力的作用,而且还具有一定的抗癌作用,经常食用金玉菇还能降低血液胆固醇,防止动脉粥样硬化,提高机体免疫功能。2.减肥瘦身金菇中含有多种氨基酸及人体所需的微量元素,还能够增强机体的免疫力,对人体有很大的好处。3.降血压金菇中还具有降血压作用的多糖类成分,能够帮助降低血液胆固醇,防止动脉粥样硬化的发生。金玉菇的营养价值金玉菇富含多种氨基酸及人体所需的微量元素,还有维生素A、维生素C等营养物质,是一种高蛋白低热量的天然营养保健食物。

爆炒金针菇的家常做法

爆炒金针菇的家常做法1.金菇洗净后,切成薄片,加入适量盐和淀粉拌匀。2.青椒洗净后,切成块状,加入蚝油、生抽、糖、油。3.加入生粉拌匀,腌制10分钟。4.锅中倒入适量油,油热后,加入腌制好的金菇,炒出金黄色,加入青椒翻炒,加入盐、鸡精。5.炒至金菇入味即可出锅。爆炒金针菇【爆炒金针菇的家庭常做法】1.金菇洗净,切成薄片,加入适量盐、淀粉拌匀。2.青椒洗净后,切成块,加入适量盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。3.炒锅中倒入适量油,油热后,加入腌制好的金菇,炒到金菇变软,加入青椒煸炒。4.加入适量盐、鸡精、白糖炒匀即可。爆炒金针菇【爆炒金针菇的家庭常做法】1.金菇洗净后切成薄片,加入适量食盐、淀粉拌匀。2.炒锅中倒入适量油,油热后,加入腌好的金菇,炒到金菇变软,加入适量盐、鸡精、白糖炒匀即可。

爆炒金针菇怎么做

爆炒金针菇怎么做呢?相信很多人都想要知道这个话题。其实爆炒金针菇,是一道很简单的家常菜,只要准备好材料,按照步骤一步步来进行就行了。下面就来给你介绍爆炒金针菇的做法。爆炒金针菇的做法一1.将整只的鲜香菇去根,洗干净,然后切成两半。2.在每一个蒂头上划一刀,这样更有利于入味,也更容易入味。3.锅中放适量的油,下入切成薄片的金黄色的菇煸炒。4.煸炒出香味后,加入适量的生抽、料酒。5.煸炒匀出锅。6.盛出装盘后撒上葱花即可。爆炒金针菇的做法二材料:干香菇100克、青笋20克、蒜末10克、葱段10克、辣椒、生粉、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋。1、鲜香菇去蒂后洗净,切成薄片;青笋和青笋去皮切丝均可。2、锅中倒入适量的油,油温五成热时放入辣椒段、葱段、蒜末、豆瓣酱翻炒,再放入香菇丝翻炒,加入生抽、料酒和陈醋翻炒均匀,最后放盐和鸡精调味即可。