牛肉炖萝卜怎么做好吃（牛肉炖萝卜怎么做好吃啊）

牛肉炖萝卜怎么做好吃牛油炖萝卜的做法其实是很简单的,因为在炖牛肉炖萝卜的时候,可以加入一些其他的东西,这样可以提高牛肉汤的鲜美度,而且牛肉炖萝卜还可以起到补充身体所需的营养,对于增强体质是有很大的帮助。材料:牛肉,白萝卜,料酒,生抽,盐,鸡精,生粉做法:1、牛肉切块,放入锅中煸炒,炒至变色后盛出待用;2、白萝卜去皮,洗净,切成滚刀块;3、将牛肉块放入开水锅中汆烫后捞出待用;4、砂锅中放入牛肉块,加足量水,放入料酒,加入生抽,盐,白萝卜块,大火煮沸后转小火,煲两个小时;5、待牛肉汤变白后,加入白萝卜块,再次煮开,用生粉勾芡,盛出即可。萝卜的功效与作用萝卜的功效与作用一:清热消痰萝卜中含有大量的维生素C,能够有效的清除体内的自由基,同时还能够增强我们身体的免疫力,对防癌也是有非常明显的作用,萝卜中含有的大量膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,帮助人体消化。萝卜的功效与作用二:提高消化功能吃萝卜能够有效的促进我们的消化功能,能够有效的提高我们的食欲,同时还能够有效的增强肠道的蠕动,对于预防肠癌也是有很明显的作用。

牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂

牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂?1、材料白萝卜500克,牛里脊150克,肋条肉200克,青蒜1棵,姜1块,大葱2根,盐5克,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,老抽1茶匙,胡椒粉少许.2、做法(1)将萝卜、牛肉切块,用清水洗净,备用.(2)起油锅,放入葱、姜煸香,放入牛里脊煸炒,加料酒、老抽、胡椒粉煸炒,然后加入萝卜、牛肉、肋条肉翻炒,加清水,大火烧开后转小火炖,待牛肉熟烂后,加入适量盐、鸡精调味儿即可.(3)将青蒜切斜段.(4)将萝卜切成条状,用清水泡着备用.[4]做法二【主料】牛里脊肉300克,胡萝卜200克,土豆100克【辅料】大蒜20克,酱油10克,料酒10克,生粉10克,盐3克,味精1克,植物油25克.【步骤】1.将牛肉切丝,加盐,姜粉,料酒,淀粉和鸡蛋抓匀。2.胡萝卜去皮切丝,青蒜切碎。3.锅内加油烧热,放入牛肉丝翻炒变色,放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒片刻,再放酱油,生粉炒匀即可。

牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂视频

牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂视频?很多人都不知道这个牛肉炖萝卜是怎么做的,也不是很清楚这个牛肉炖萝卜的做法。那么牛肉炖萝卜怎么做好吃,下面就来教大家牛肉炖萝卜的做法和要点。一、牛肉炖萝卜怎么做好吃 1、做牛肉炖萝卜最好的做法是先将牛里脊肉切块,待锅烧热之后加入料酒,将牛肉放入锅中煸炒。再放入葱姜,八角,老抽,生抽,白糖和适量的清水。盖上锅盖,大火烧开转小火炖,炖到牛肉软烂,再加入萝卜,继续炖到牛肉熟烂即可。2、做牛肉炖萝卜还可以用料酒和酱油一起炖,料酒能祛除牛肉的腥味,而酱油能让牛肉变得更加鲜嫩。牛肉炖萝卜的做法也很简单,只需要准备一些白萝卜,生抽,白糖,生姜和大蒜。将白萝卜去皮洗净后切成小块,然后用刀拍碎备用;将生姜和大蒜拍碎,然后将生姜和大蒜拍碎,再放入锅中煸香,放入适量的豆瓣酱翻炒出香味,随后再放入萝卜块一起翻炒,接着放入适量的清水炖,炖至萝卜熟烂后,再放入适量的鸡精就可以起锅了。3、做法三:将牛肉洗干净后切成块,然后放到锅里用大火煮开,然后加入适量的葱段、姜片和料酒,再用文火炖煮,等到牛肉炖至熟烂后,再放入适量的白萝卜块一起翻炒,然后再放生抽、盐等,再炖20分钟,起锅前放入适量的鸡精和香菜就可以了。