猪肚煲汤的做法大全（排骨猪肚煲汤的做法大全）

猪肚煲汤的做法大全(家常排骨汤)猪肚煲汤:做法1、猪肚用温水洗,然后用刀切成条状;3、准备好葱和姜;4、猪肚焯水去掉血污;5、猪肚放入锅内,放入葱和姜;6、然后放上水,放入盐和鸡精。大火炖开;7、然后转小火,炖2-3小时左右即可。家常猪肚煲汤的做法小技巧1、猪肚和莲子最好用温水洗,如果用的是凉水,需要先泡软洗净再切。2、煲汤前先用姜去腥气然后再放莲子,味道更加清香。3、莲子焯水,可以使汤更鲜醇。4、莲子和红枣最好用冷水下锅,煮出来的汤更加鲜甜。5、猪肚用盐和面粉清洗,因为里面有很多的污物,所以用盐和面粉清洗,会很干净。猪肚煲汤的功效猪肚是我们常吃的,但是很多朋友不清楚这猪肚煲汤的功效。下面就来具体介绍一下猪肚的食疗功效。猪肚是一种常见的内脏,它的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效。猪肚中含有大量的维生素A和维生素E,具有增强体力和补虚的功效,对于体虚、气血不足、营养不良都有很好的滋补的作用。猪肚煲汤的做法有很多,可以煲汤,也可以做菜。

广东猪肚煲汤的做法大全

广东猪肚煲汤的做法大全食材用料:猪肚300克、猪排骨200克、油适量、盐适量、鸡精适量猪肚煲汤的做法1.买回的猪肚用流水冲干净;2.猪肚切成块;3.把猪肚块放进锅中加水煮;4.煮开之后把水倒掉,再把猪肚放进去煮;5.再把猪肚和清水一起放进砂锅中;6.盖好砂锅的盖子;7.10.盖上盖子煲一个半小时左右;8.猪肚煲好了,把汤面上来,然后再加入葱花,即可食用。猪肚煲汤做法大全1、香菇枸杞猪肚汤食材:猪肚一个、香菇、枸杞适量、盐做法:1、准备好食材。2、把猪肚切成块状,泡去浮油。3、锅里加水,加入姜片,猪肚焯水,捞起。4、砂锅里放油烧热。5、把猪肚放进去,加入生姜和香菇,加入适量的清水。6、煮开。7、然后放入焯过水的香菇枸杞。8、煮开后转小火慢炖一个半小时。9、加盐调味,再焖一会儿即可。2、白果排骨汤食材:排骨300克、白果适量、盐适量、姜2片、枸杞一把、小葱适量、清水适量1、把排骨剁小块,冲洗干净后放入锅中。2、加入适量的水,倒入姜丝,煮开后煮10分钟。

孕妇猪肚煲汤的做法大全

孕妇猪肚煲汤的做法大全用料猪肚一斤、猪大排一斤、油、食盐、生姜、葱、料酒、蚝油做法1.猪肚用盐搓洗,去掉粘液,切成段儿。2.猪肚在水中放入几片生姜片和葱段,将猪肚放在水里浸泡一会去腥,捞出。3.猪肚在锅里放水(或是放些醋),烧开后,放入猪肚大火烧开。4.将猪肚倒入沸水中,大火焯水去腥味,捞出。5.砂锅内放油,放入葱姜煸香。6.放入焯好水的猪肚,放入料酒。放入生抽。7.放入盐。8.倒入白开水。9.大火烧开转小火炖30分钟左右。10.猪肚软烂了,汤汁浓稠了。11.将猪肚捞出晾凉后切成条状。12.把猪肚条放入汤碗中,放入盐。放入胡椒粉。13.放入鸡精。14.搅拌开。15.放入香菜。16.放入榨菜。17.将所有材料放入碗中,放入香油。18.搅拌均匀。19.成品图。 猪肚炖萝卜材料:猪肚、白萝卜、姜、大葱、香菜、八角、花椒、桂皮。1、把猪肚反复用清水洗净,然后放在盆里待用。2、把白萝卜切成丝状备用。3、在热锅里放油。