猪脚炖什么好吃又营养（炖猪脚放什么食材最好）

猪脚炖什么好吃又营养,猪脚营养成分高,并且有很高的蛋白质和胶原蛋白粉,对于皮肤来讲是很有好处的,而且猪脚是很有营养价值的,能够美容养颜,美容养颜,还有很多的食疗效果,那么猪脚炖什么好吃又能吃呢?接下来,我们就来详细介绍一下。猪脚是一种营养十分丰富的食物,猪蹄中含有大量的胶原蛋白可以让女性保持年轻,美容养颜,所以猪脚炖什么好?首先我们应该知道,猪脚的吃法非常多,我们可以直接炖汤,也可以和其它食材搭配,这样就能很好地达到美容养颜的功效了,猪脚炖什么好吃又能吃,我们就要看看猪脚炖什么好吃呢?1、花生猪蹄材料:猪蹄,花生,姜,盐,料酒,糖,鸡精,胡椒粉,酱油,葱段。做法:1.将猪蹄去蹄甲、毛及杂毛,洗净剁成块,花生用温水泡半小时,姜切片,葱切段。2.锅内烧开水,将猪蹄下锅焯水,撇去血沫。3.将猪蹄捞出,用温水冲掉浮沫。(注意,猪蹄冷水下锅,焯水时下锅,这样猪蹄不容易变色)4.锅中加水、姜片、葱段,将猪蹄、花生放入高压锅。5.大火烧开,压20分钟。6.加入适量盐,鸡精,胡椒粉。7.高压锅打开后再关锅。8.出锅后撒上葱花就可以食用啦。

猪脚炖什么好吃又营养又养胃

猪脚炖什么好吃又营养又养胃?猪手是我们常吃的一种食材,营养价值高,而且非常适合用来做各种菜。猪脚炖什么好吃又有营养呢?猪手和什么炖好吃呢?下面就为大家推荐猪脚炖什么好吃又方,喜欢吃的可以来了解下哦!猪脚是我们常吃的一种食材,而猪蹄也是一种很好的食材,猪脚炖什么好吃又有营养呢?下面我们来看看这道汤的做法吧!做法一:1、猪手焯水后洗净。2、葱切成葱段,姜切片。3、锅中放油,油热后下葱姜蒜炒出香味。4、下入猪蹄翻炒。5、然后加入开水,水没过食材一半为宜,放入冰糖。6、大火烧开,然后转文火炖至猪蹄软糯。加入适量的食盐。7、炖至软糯即可出锅。做法二:1.猪蹄洗净砍成小块,2.冷水下锅焯水,水开时捞出,洗净血沫,沥干水备用。3.将猪蹄放入高压锅中,加料酒2勺,老抽2勺,冰糖1小勺,葱段2根,姜片3片,八角3个,桂皮1块,丁香5粒,加入适量的水(水量没过食材表面即可),上汽后,大火压20分钟。4.高压锅气孔放掉一些(不要用大火),转小火煮15分钟,然后关火,自然放气。开盖加味精,撒葱花。

冬笋猪脚炖什么好吃又营养

冬笋猪脚炖什么好吃又营养冬笋猪脚汤原料:猪脚1只,笋干20克,大枣10个,姜5片,水1000毫升。调料:盐,料酒,生抽,白胡椒粉,鸡精。做法:1、猪脚剁块,冷水入锅,放入姜片,料酒和猪脚焯水,捞出洗净待用。2、笋干,红枣和枸杞洗干净,红枣去核,然后把猪脚剁块,冷水入锅,放入姜片,料酒和猪脚焯水,捞出洗净待用。3、把所有材料放入砂锅里,一次性加足水,水不要太多,大火煮开后,转中小火煲两个小时,最后加盐,鸡精调味即可。功效:笋干的营养价值很高,含有丰富的蛋白质以及人体所必须的氨基酸,而且热量非常低。笋干的热量比一般的米饭低得多,是减肥瘦身的不二之选! 笋干排骨汤用料:猪小排300克、干笋50克、胡萝卜1根、笋干50克、姜1块、水10碗。1、胡萝卜去皮切片、笋干用水泡透切段、排骨斩成块。2、将排骨和姜放入锅中加水10碗煮开,改文火煮30分钟,放入笋干、胡萝卜、笋干煮20分钟。3、再加调味料,便可食用。 笋干排骨汤用料:猪排骨300克、笋干50克、姜1块、水10碗。