猪腰怎么炒好吃又嫩(猪腰怎么炒好吃又嫩家常做法)

猪腰怎么炒好吃又嫩家常做法是什么主料:猪腰2个、尖椒2个辅料:蒜苗3棵辅料:盐适量、白糖适量、淀粉1勺、生抽2勺、料酒半勺、鸡精适量步骤1.首先要准备猪腰2.猪腰切条,切段的话切出来的肉比较嫩3.尖椒切成小片备用4.把切好的猪腰放入水中5.锅中烧热水,然后把切好的腰片放入其中6.加入一勺盐、半勺白糖、半勺淀粉7.大概煮十分钟左右就可以了,然后捞出猪腰8.然后再用冷水冲洗干净9.锅中倒少许油,倒入生抽10.倒入切好的尖椒,翻炒两分钟左右就成了11.再倒入少许油12.然后在倒入切好的猪腰,加入一勺盐、一勺鸡精,再倒入半勺白醋和半勺糖,翻炒均匀就可以出锅了【椒盐猪腰】猪腰一个、花椒适量、盐适量、葱段适量、姜适量、料酒适量、干辣椒适量、大蒜适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、醋适量、白胡椒粉适量1.准备好猪腰2.把猪腰的筋膜剔去3.切成片4.用料酒、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、大蒜、生抽,抓拌均匀后腌制15分钟以上再入味5.准备好葱姜蒜6.锅中加入

猪腰怎么炒好吃又嫩无腥味

猪腰怎么炒好吃又嫩无腥味【猪腰怎么炒得脆】主料:猪腰2个(约600克)辅料:木耳20克、青椒20克、红椒20克、蒜子10克调料:盐6克、味精2克、料酒10克、鸡精少许、白糖1克、胡椒粉1克、香油1克制作步骤:1、猪腰从中间剖开,切成两半,洗净;2、木耳泡发,撕成小片,青红椒切块;3、猪腰放沸水锅中汆去血水,捞出沥干水;4、锅中注油烧热,下入蒜子、葱白、木耳和青红椒;5、加入少许料酒;6、加入盐、白糖、胡椒粉炒匀入味;7、加入鸡精调味,淋入香油,出锅装盘即可。二、木耳炒猪肝原料:猪肝、黑木耳、胡萝卜、莴笋、姜、大蒜、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、淀粉、生抽、胡椒粉、水。

猪腰怎么炒好吃又嫩家常做法

猪腰怎么炒好吃又嫩家常做法猪腰炖土豆材料:猪腰、土豆、生姜、酱油、盐、鸡精做法:(1)猪腰用盐搓洗干净,剔除筋膜,切成2厘米宽的节,然后将猪腰放入锅中焯一下捞出,再用冷水冲一下,这样可以去掉猪腰的腥臊儿,再切成3厘米宽的节备用。(2)生姜去皮,切片,葱切段。(3)土豆去皮洗净切片,备用。(4)热锅倒油,油热后放入姜片翻炒出香味。(5)放入猪腰、生抽、酱油继续翻炒。(6)放入土豆继续翻炒,待土豆熟透,放入鸡精、香油调味即可。二、猪腰子怎么煮好吃猪腰子的食用禁忌猪腰子味甘咸、性温,归肾经。能补腰肾;强腰益气,止渴止泻。可用于治疗肾虚腰痛、水肿等症。1、猪腰子猪腰子汤材料:猪腰子,姜,葱,料酒,盐适量。做法:将猪腰子洗净,去除污污,切成片;姜,葱洗净,姜拍松;葱拍破。猪腰子用清水洗净,剖开,去掉白色筋膜,用刀划细,加盐、料酒腌10分钟。然后用盐涂抹在腰部,用手反复**,直至腰部筋膜吸收。用毛巾在腰上反复搽搓。用毛巾包裹腰部,静置20分钟,再用清水洗去。

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