玉米羹的做法(奶香玉米羹的做法)

玉米羹的做法1、准备好食材,玉米、胡萝卜、火腿、鸡蛋、淀粉2、把玉米粒放入碗中3、用清水浸泡一会,把玉米粒焯下水4、胡萝卜切小块,火腿切成小块5、将玉米粒捞出来控干水分6、火腿切成小块7、鸡蛋磕入碗中,加少许水和淀粉搅拌均匀8、锅中加入水烧开9、放入焯过水的玉米粒10、搅拌至玉米粒变色11、然后放入火腿12、搅拌均匀13、锅中放入油烧热倒入鸡蛋液煎熟、盛出14、锅中重新加入适量的油烧热倒入玉米粒翻炒15、炒至玉米粒变成金黄16、然后放入胡萝卜块翻炒17、炒至胡萝卜块变软18、然后放入鸡蛋炒均匀19、最后倒入玉米粒翻炒均匀20、加入适量的盐21、炒均匀后加入鸡精,炒匀即可【胡萝卜的作用】1、胡萝卜中的维生素C能结合人体中的氧自由基,增强机体的免疫力,并能抑制癌细胞的生长,人们经常食用胡萝卜能预防癌症发生的同时,又能减少因癌症引起的心悸、气短等不良症状。2、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,它能直接功效于人类的眼睛,能促进视紫质再生,并能减少视网膜黄斑变性和白内障以及视网膜炎等疾病的发生。

玉米羹的做法视频

玉米羹的做法视频上是有一定技巧的,玉米羹就是用玉米粉和鸡蛋进行制作的,这里有一些小技巧,因为做法简单,所以在做之前要准备好相应的调味料,这方面要注意,如果做玉米羹的方法不对,可能会影响口感,下面我们来看一下这方面的具体做法。玉米粉是玉米的成熟种粒内的胚乳,又称为玉米粉、苞谷、玉蜀黍等。它的营养价值和功效玉米是粗粮,是补充维生素和铁的上好来源,对预防冠心病和动脉硬化有很好的作用。做法1、将玉米粉倒进容器内,用开水边冲边用筷子搅拌,直至成疙瘩状即可。2、将面粉,玉米粉放入量杯内,倒入适量水,调成面糊。3、锅中放水煮沸,倒入面糊,搅拌至没有面粉颗粒,锅开后,小火熬至粘稠即可。做法二材料玉米面300克。辅料酵母粉3克。调料食用油20克。1.将玉米面加入,酵母粉,清水一起放入搅拌机打成玉米糊。2.将玉米糊倒入锅中,小火慢慢熬。3.熬至粘稠后,关火。盛出晾凉。4.将晾凉的玉米糊倒入碗中。5.加入白糖,拌匀。6.倒入盘中。7.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。做法三主料:玉米面,糯米粉,白糖,酵母,温水辅料:牛奶,黄油,酵母粉。

凤凰玉米羹的做法

凤凰玉米羹的做法是一道极为简单的菜谱,需要准备鸡肉、玉米、香葱、姜、食盐、胡椒粉等材料,做这道菜的时候需要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。1、把鸡脯肉切成丁,玉米切成粒状2、把鸡脯肉放入碗中,放入盐、料酒、蚝油、白胡椒粉、蛋清,搅拌均匀3、放入玉米粒、葱花4、搅拌均匀5、把搅拌好的鸡汤倒入锅中,煮开,放入切好的玉米6、煮开了即可关火7、放入适量的香葱末、白糖、白胡椒粉调味8、盛出后撒上香葱末,美味的玉米鸡排就做好了做玉米排骨汤,需要准备材料有:玉米、排骨、盐、鸡精、生抽、料酒。首先需要把排骨清理干净。然后把玉米切成玉米,排骨要切的大小均匀。然后把玉米放进开水中煮。煮的时候,要把水烧开,这样才可以把里面的血水煮出来,把玉米的皮去掉,这样做出来的汤才会更加的鲜美。然后再将生抽、蚝油、料酒、糖、盐、鸡精等调味料放进排骨汤中煮开。最后再将玉米放进汤里面煮,煮开后转中小火煮上10分钟左右。最后撒上一些葱花就可以了。

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