白萝卜汤怎么做好喝（羊肉白萝卜汤怎么做好喝）

白萝卜汤怎么做好喝【羊肉白萝卜汤怎么做好吃】一、羊肉萝卜汤的做法材料羊肉、白萝卜、料酒、生抽、白糖、老抽做法1.羊肉切成块2.白萝卜切块3.羊肉放入凉水锅中,加入料酒4.加入生抽、白糖5.大火煮开后,转中小火煮2个小时左右6.羊肉煮至熟烂,加入白萝卜7.煮至萝卜变得透明关火,加入少许盐和味精8.最后撒上葱花即可二、白萝卜的营养价值】中医认为,白萝卜性平、微凉,有清热解毒、消食、顺气化痰、生津止渴、顺气健脾、利膈爽胃的功效。1、促进消化白萝卜有很好的助消化功能,它能增强胃肠功能,加快肠胃蠕动,清除体内积存的有害成分,经常食用对于胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯食积性胃炎、胃胀、打嗝、胃酸过多、消化不良、胃酸过多、便秘等疾病有很好的食疗作用;2、防癌抗癌白萝卜含的维生素C和钙都比较丰富,可以预防骨质疏松,降低患乳腺癌、结肠癌、直肠癌及胃癌的几率。3、增强免疫力白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞吞噬病毒的能力,对预防各种癌症有很大作用。4、通气养胃白萝卜中含有一种叫气龙脑的物质,能起到很强的通便作用。胃病不能吃什么1、生冷。

白萝卜汤怎么做好喝又营养

白萝卜汤怎么做好喝又营养1、做法一1.把羊骨架洗净沥干,剁小块。2.葱姜切碎,蒜苗洗净,切成末。3.锅中放油,放入姜、蒜炒香。4.把羊骨架放入炒锅中煸炒。5.加入清水,加入适量的料酒和盐。6.大火煮开。7.小火炖。8.煮至汤汁浓白。9.加入葱、蒜、胡椒粉。10.大火煮开。11.关火,盛出。做法二1、准备食材2、羊骨架、葱姜、料酒、花椒、大料。3、羊骨头冷水下锅焯水去除杂质。4、捞出后用清水冲洗干净。5、锅中放水,加入焯水的羊骨头、葱、姜、料酒。6、大火烧开。7、放入羊骨头。8、再次烧开。9、转小火慢炖。10、炖的差不多时,放入花椒。11、再炖15~20分钟。12、关火。13、盛出。做法三【主料】羊排骨、萝卜适量。【辅料】八角茴香、葱、姜、干辣椒。【调料】郫县豆瓣酱、料酒、盐、味精、酱油、醋、香油、糖、花椒粉。【做法】(1)羊排骨洗净斩块放入沸水中焯一下。

羊肉白萝卜汤怎么做好喝

羊肉白萝卜汤怎么做好喝一、萝卜汤的做法1.将羊肉切块洗干净2.锅中加水烧开,放入焯水的羊肉煮开3.将料酒倒在水中4.放入焯好水的羊肉5.大火烧开6.转小火慢炖一个小时,加入白萝卜7.出锅前放入食盐即可二、萝卜汤的功效与作用1、解酒萝卜具有解酒的功效,可以缓解酒后出现的头晕、胸闷。2、促进消化萝卜有很好的解酒功效。3、保护胃黏膜萝卜中的芥子油能够促进消化和吸收。4、保护牙齿萝卜中的维生素C含量很高,可以保护牙齿。5、降血压萝卜能够降血压。6、防止便秘萝卜中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,防止便秘。7、防止夜盲症因为萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质具有很好的抗氧化功能,能够防止眼睛中积存的毒素对视网膜细胞的伤害,还具有很好的明目效果。8、提高抵抗力萝卜中含有大量的维生素C,能够增强人体免疫力,增强人的体质。二、萝卜的营养价值萝卜性甘、辛、平,归脾、胃经;吃生萝卜有以下好处:1、止渴生津,润燥化痰;2、宽中下气,消食下气,除胸中痰滞,解酒毒、果积、肉积。