竹节虾的做法(竹节虾的做法煮几分钟?)
日期:2025-11-18 栏目:女性生活 浏览:0
竹节虾的做法【竹节虾的做法】1.竹节虾,剪掉两头虾须和虾枪2.剥好壳的青椒,切小块3.准备好生抽、耗油、老抽,调好的料汁4.锅热油5.放入虾和青椒6.小火煎,翻面,煎到虾变色7.放入煎好的青椒翻炒一下即可竹节虾的营养价值1、竹节虾含有大量的蛋白质2、竹节虾含有大量的钙、磷、铁、碘等。3、竹节虾富含人体必需氨基酸,还含有丰富的蛋白质和矿物质,以及其他营养物质,是很好的营养食品。4、竹节虾还含有多种生物活性物质,例如氨基酸、糖原、维生素,以及人体所需的矿物质竹节虾的功效和作用1、清热利尿竹节虾性寒、味甘、微寒,入心、肺、胃经,具有清热利尿、滋阴壮阳的功效。2、补虚养身竹节虾富含大量的钙、磷、铁、碘等、多种微量元素以及氨基酸,有很好的补虚养身的功效。3、预防心脑血管疾病竹节虾中富含钙、磷、钾、钠、硒、镁、碘等多种元素,这些元素是心脑血管系统中非常重要的成分,可以预防高血压以及动脉硬化。竹节虾可以当做下酒菜1、缓解神经衰弱竹节虾具有缓解神经衰弱的功效,竹节虾具有镇静安神的功效,可以有效的缓解神经衰弱。
清蒸竹节虾的做法
清蒸竹节虾的做法:1.鲜竹节虾洗净备用2.姜葱洗净备好3.把姜葱切末备用4.青红辣椒切段备用5.热锅凉油,倒入姜葱爆香6.下入煸香的姜葱爆香7.放入虾翻炒均匀8.加入生抽、盐、生抽和糖调味9.放入青椒,炒匀即可出锅贴士:1、竹节虾最好选鲜活的2、虾的大小,最好是大一点的,这样虾吃起来比较有口感3、如果是用牙签挑出虾的话,虾就会比较乱了4、虾一定要去头部。5、青红辣椒切段,姜葱切片,蒜拍碎备用6、炒锅中倒入油,油热后放入姜葱爆香7、倒入虾翻炒均匀8、加入生抽、盐、料酒和糖调味9、加入青红辣椒翻炒10、加入蒜片翻炒均匀即可出锅1.鲜虾去虾须、虾头,剪去虾脚和虾枪,挑去虾线,洗净,用料酒和盐抓匀码味10分钟。青红辣椒切段,姜切丝,蒜拍碎备用。2.锅入油,油热后放入姜葱蒜煸香,倒入虾翻炒均匀。3.加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,加入青红辣椒翻炒均匀。4.加入酱油,煸炒均匀。5.加入糖翻炒均匀,关火。蒜蓉竹节虾的做法
蒜蓉竹节虾的做法1.准备好食材,龙虾洗净沥干2.蒜、姜洗净切小片(也可以去皮切段)3.蒜、姜切片放入锅中4.加入适量油5.倒入适量白糖6.加入适量盐7.倒入适量生抽,搅拌均匀8.加入适量的水,水要淹过虾仁(水没过虾仁)9.煮开后放入切好的大蒜、生姜10.放入适量盐11.大火煮开,再煮2分钟12.煮好的虾仁捞出13.沥干水分14.放入蒜末、葱末15.加入适量盐16.加入适量生抽17.调匀后即可食用1.虾仁一定要新鲜吃,否则容易引起腹泻2.虾仁一定要煮熟了才吃,否则容易引起腹泻3.大蒜、生姜切碎末4.煮好的虾仁可以加少量盐,这样吃起来口感会比较脆爽,而且还不会很咸5.虾仁一定要煮熟了才吃,否则容易引起腹泻 椒盐虾仁材料主料 大虾250克,调料 盐3克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克,椒盐20克,植物油50克,椒盐20克做法1.虾仁去肠泥肠;2.蒜去皮剁碎;3.炒锅上火,放入油至三成热,将蒜末下锅炒散,加花椒盐、盐、胡椒粉、椒盐末,煸炒几下,盛出,再将虾仁倒入锅中翻炒,装入盘中即可。
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