简单做红烧肉(简单做红烧肉怎么做好吃)
日期:2025-11-20 栏目:女性生活 浏览:0
简单做红烧肉【简单做法是什么】:准备食材:五花肉、红糖、酱油、料酒、葱、蒜1、五花肉切成薄片。2、加入料酒、酱油、葱、蒜腌制起来。3、锅内放入适量水,放入五花肉煮熟。4、待五花肉变色后盛出。5、锅中倒入一些油,下入五花肉,小火炸制。6、炸制金黄。7、把炸好的五花肉捞出备用。8、另起锅底油,下入红糖和酱油。9、炒出红糖和酱油的香味后,倒入五花肉翻炒上色。10、倒入刚才准备好的调料。11、把五花肉翻炒均匀后,加入适量清水。12、盖上锅盖,大火烧开后转中火焖烧十分钟左右。13、把炒好的红糖酱油均匀地涂抹在红烧肉的表面上,然后关火出锅。14、装盘开吃。红烧肉做法2原料:五花肉、生抽、料酒、白糖、姜、葱做法1、准备好材料。2、五花肉切小块,放入清水中浸泡半个小时。(浸泡时水中加入姜片、料酒、葱结、盐)3、泡好的肉块放入高压锅中,倒入足量的清水,水量没过五花肉2/3即可。4、盖上高压锅锅盖,大火烧开,转小火,压10分钟左右。5、压好后,打开锅盖,放入姜片葱结,再盖上盖子。
简单做红烧肉又好吃的做法
简单做红烧肉又好吃的做法很多人都知道,但是对于很多人来说都不知道具体该怎么做才会有更好的口感,其实做法很简单,只要按照下列步骤进行就可以了,喜爱吃红的朋友可以学习一下。简单做红烧肉怎么做1.准备生抽、老抽、五香粉、鸡精、糖、盐、淀粉、水。2.将准备好的肉切成肉块,在肉块上划三刀。在肉上划刀口的方法是用刀背将肉拍松,方便入味。3.然后放入盆中,加适量的盐、糖、五香粉、鸡精、生抽、老抽、水一起抓匀腌制一会儿。4.然后在肉上划两刀,方便入味。5.准备红椒,切成小块状。6.锅中倒入适量的油,烧热后放入红椒、肉块,炒出水分。然后放入酱油,老抽、生抽、五香粉、糖、盐、鸡精,大火烧开后,转成小火熬制,最后放入适量的盐,熬制十分钟即可。7.最后将炒好的肉盛出,将肉和汤汁全部倒入盆中。8.将煮好的红油辣子汁倒在肉上,撒上适量的葱花即可。简单做红烧肉视频
简单做红烧肉视频:1、准备食材:带皮五花肉一斤,葱段适量,姜,蒜,盐,生抽,蚝油,料酒,生粉,生姜,生抽,老抽,生抽,盐,糖,蚝油。2、准备材料:猪五花肉,姜,葱,蒜,盐,生抽,蚝油,料酒,生抽,老抽,蚝油,蚝油,白糖,生粉。3、五花肉洗净,切成厚约2厘米的片,葱切段,姜切片,蒜拍碎,蒜拍碎,姜切片,生抽,蚝油,盐,糖,料酒,生粉,生抽,老抽,生抽,蚝油,生抽,白糖。4、把五花肉放入碗中,加入生抽,料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,蚝油,搅拌均匀腌制30分钟。5、炒锅中放入油,把腌制好的五花肉放入锅中,煎熟,翻面继续煎。6、煎好后,把腌制好的五花肉捞出来,把油沥干。7、锅中余油,放入姜片爆香,再把肉片放入锅中,翻炒至变色。8、把煎好的五花肉盛出来,把锅里剩余的生抽、老抽,蚝油,生抽,白糖倒入锅中。9、再把刚刚煎好的肉片,放入锅中,大火翻炒。
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