aca面包机做面包的配方(aca面包机做法)

aca面包机做面包的配方【材料】Aca面包,高筋面粉300克,盐6克,酵母6克,白糖10克,奶粉10克,黄油20克,酵母3-6克,盐4克aca面包做法:面粉中加入盐、酵母、牛奶、白糖,拌匀,用筷子搅成均匀的面团,盖上保鲜膜室温发酵。面团发酵至2倍大(大概1天左右)取出面团,排气,滚圆取出面团,压扁放入黄油中,用擀面杖擀成圆片放入Bca面团中,再次擀平,放上面片放入C,再放入C,反复擀平三次,待面片擀成薄薄的一张大饼,放入预热好的烤箱,中层,上色180度,下色200度15-20分钟蔓越莓蛋糕做法:1、将鸡蛋,白糖,玉米油混合,搅匀,加入面粉2、用橡皮刮刀搅拌均匀3、加入低筋面粉4、搅拌成面糊5、加入抹茶粉6、将搅拌好的面糊倒入模具,用牙签扎出小洞7、放入预热好的烤箱,上下火,中层,烤20分钟8、冷却后,倒扣出来9、切块装盘蔓越莓蛋糕做法:1.蔓越莓去蒂,切成小块,备用。2.奶油加糖打发,加入面粉和成奶油。

aca面包机做面包的配方表

aca面包机做面包的配方表:1、面:面粉400g、酵母粉1g、白糖40g。2、水:面粉100g、酵母粉10g、糖40g、盐1大勺、白糖80g。3、酵母:白糖50g、水200g、酵母粉1大勺,用温水化开酵母,加入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。4、擀面杖,用刀把面团擀成面皮,然后用刀切成均匀的小面片,用刷子刷上一层油备用。5、把面片切好后,用刀切成面条。6、切好后,把面条抖松,然后把每一根面条都用刀切成均匀的小剂子,把每一个小面片叠起来,用筷子压一下,再用筷子压一下即可。7、把做好的面条放在烤盘上,盖上盖子,二次发酵。8、发酵好后,把烤盘上刷上一层油,把面团放进去,再盖上盖子,再次发酵。9、面团发酵后,把烤盘放进烤箱,上下火,中层,20分钟左右。10、烤到表面金黄色了,就可以取出来啦!做法二主料:高筋面粉、干酵母辅料:食盐、清水、食用碱、鸡蛋、牛奶、黄油、白糖调料:食用油、白胡椒粉、牛奶(白糖)、黄油步骤1.取一容器,加入适量清水,将干酵母化开备用。

aca面包机说明书

aca面包机说明书:1、面粉、鸡蛋、白糖、生抽、酵母粉和盐混合,放入面包机和面,启动和面程序20分钟。2、面团发酵成原来面团的两倍大后,取出面团排气,分成小剂子,揉圆,擀成长方形薄片,放入适量的馅料。3、包成圆包子状。4、包好的包子放入蒸锅中,醒发15分钟。aca:面粉、鸡蛋、白糖、生抽、酵母粉和盐混合,放入面包机。5、启动和面程序20分钟。6、面团发酵至原来体积的2.5倍大后,取出面团排气,擀成长方形薄片,放入适量的馅料。7、包好的包子放入蒸笼中,醒发15分钟。8、发酵好的包子放入笼屉中,醒发至原来体积的1.5倍大。9、冷水上锅,大火烧开,转中小火蒸15分钟。二、香菇馅饼主料:面粉500克、水500ml、火腿100克、香干100克。辅料:酵母粉5克、盐1/2茶勺。做法1、将面粉放入盆中,加入适量的水。2、将酵母粉、盐混合搅拌均匀,放入适量的盐。3、将酵母水倒入面粉中,边加水边用筷子将面粉和面粉搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖上湿纱布,放温暖处发酵至2倍大。

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