京酱肉丝家常做法（京酱肉丝家常做法下厨房）

京酱肉丝家常做法下厨房: 1.把瘦肉用生抽,老抽,糖和淀粉腌制。2.把葱姜蒜剁碎,红辣椒切成丝。3.把胡萝卜,西葫芦切成丝,木耳提前泡发。4.把木耳,黄瓜丝,香菜切成丝。5.锅里放油放入葱花和姜蒜爆香,把剁碎的红辣椒和红辣椒放进去炒一下。6.把木耳,西葫芦,木耳木耳丝,胡萝卜丝放入锅里翻炒,把所有的食材翻炒均匀。7.把准备好的肉沫倒进锅里。8.加入适量的油,放入适量的酱油和生抽。9.把肉沫放入锅里。10.把香菜,木耳和西葫芦放入锅里。11.加入一勺盐。12.把所有的食材翻炒均匀就可以出锅了。小贴士炒肉沫的时候一定要小火慢炒。否则炒的时间太长了就会变老了,影响口感。西葫芦的营养功效与作用西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可**机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2.西葫芦含有一种抗坏血酸的维生素C,有助于提高机体免疫功能,促进细胞生长。

京酱肉丝家常做法步骤图片

京酱肉丝家常做法步骤图片图片图片图片:1、材料:猪肉,京酱,葱,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,盐,糖,酱油,蚝油。1.准备好所有原材料。2.猪后臀尖肉切丝。3.葱姜蒜切碎。4.京酱剁碎,豆瓣酱剁碎,备用。5.锅中烧油,放入肉丝。6.用勺子翻炒至变色盛出备用。7.锅中留底油,放入葱花。8.放入京酱。9.放入适量的盐。10.放入蚝油。11.加入适量的料酒。12.再放入适量的糖和酱油。13.放入少量的水。14.放入适量的鸡精。15.大火烧开,转小火煨至汁浓入味即可盛出。小窍门1.京酱一定要提前准备好,如果用普通的豆瓣酱就要提前准备一些了。2.京酱要剁碎,越碎越好,否则容易出水。3.蚝油的量根据个人情况,我觉得自己剁得太碎,口感会差很多。4.京酱要放到一个大碗里,然后再倒蚝油,搅拌均匀。5.要煨至汁浓入味,要注意小火煨。 家常烧茄子茄子、青椒、西红柿、油、盐、酱油、鸡精、蚝油1.茄子和西红柿洗净备用。2.茄子切成块。3.青辣椒、西红柿切块备用。

京酱肉丝家常做法视频

京酱肉丝家常做法视频中,京酱肉丝家常做法是非常简单的,而且这个菜肴制作起来是比较容易的,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成,就可以制作出美味又好吃的京酱肉丝家常做法了。1、先把肉切成细丝,然后放入适量的盐,料酒,胡椒粉和鸡精,还有生抽搅拌均匀2、将准备好的青椒丝,葱,红辣椒,胡萝卜丝,蒜末,姜末,葱末3、准备好的肉,放适量的盐,料酒,胡椒粉和鸡精调味4、把准备好的肉放入锅中煮熟捞出来,然后切成肉丝5、然后放入切好的青椒丝,加入适量的生抽和淀粉,搅拌均匀6、把准备好的葱,姜,蒜,胡萝卜丝,辣椒丝,青椒丝,放入锅中翻炒7、把炒好的肉丝放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀8、加入一些鸡精。翻炒均匀就可以了青椒炒肉的做法1、准备食材;猪肉2、把青椒切成丝3、猪肉切丝,加淀粉,生抽,料酒少,生抽,少许鸡精拌匀,腌10分钟。4、锅内放油,油热后放入肉丝。5、肉丝炒熟后盛出。6、再放点油,爆香姜末。7、加入青椒丝,加一点盐,炒出香味。8、放入肉丝,翻炒。