做蛋糕的方法简单（做蛋糕的方法简单易学）

做蛋糕的方法简单方便材料面粉200g,鸡蛋2个,白糖20g做法1、白糖加水、鸡蛋搅拌在一起2、把面粉搅拌均匀3、加入鸡蛋4、搅拌均匀5、把搅成均匀的面糊6、把面糊倒入7、用勺子舀出、放入冰箱冷冻8、冷冻好后,用牙签扎几个小洞,这样就可以很顺利把蛋糕取出了9、成品10、可以做蛋糕了11、切成块,也可以做蛋挞皮。鸡蛋糕的制作要领1、鸡蛋一定要新鲜的,不然做的时候会出现鸡蛋糕发黄的情况。2、一定要冷冻,不然做的时候会出现鸡蛋糕的口感发软、塌陷的情况。3、冷冻鸡蛋糕的制作材料:面粉200克,水300克,酵母3克,糖10克,盐1克,油20克鸡蛋糕的做法1、将鸡蛋打入碗中搅匀,然后加入面粉,水和酵母混合均匀,搅拌成面糊。2、将面粉,酵母,糖,盐,油,水混合均匀,搅拌成面糊,然后加入面粉,水,搅拌成面团。3、将发酵好的面团,搓成直径3公分的长条状,切成小面团。然后将小面团用擀面杖将面团擀平,再放入适量的面粉,再将面皮卷成圆柱形,用刀切成大小均匀,厚度为5mm的圆饼,放入笼屉中。4、冷水开蒸18分钟,蒸好以后不要立即揭开盖子,让热气散失。

做蛋糕的方法简单又好吃

做蛋糕的方法简单又好吃是很多人比较喜爱的一个小窍门,很多人喜欢用鸡蛋做出来的蛋羹来吃,这样也是非常的不错的。但是对于做出来的鸡蛋糕,可能很多人不是特别了解,其实蛋羹做起来并不难,只要大家可以学会了就可以做出很好的蛋羹。下面就来看一看,怎么做蛋羹好吃。食材:鸡蛋150克、温水120克、牛奶120克做法:1、将鸡蛋打入碗中,用筷子打散待用。2、将牛奶加热,然后倒入蛋液中;加入白糖。3、搅拌均匀,然后将蛋液放入蒸锅蒸15分钟即可。4、出锅后,将蛋液倒回锅中,搅拌均匀即可。做法二:食材:鸡蛋、温水、牛奶1、将鸡蛋打入碗内,用筷子搅碎,然后倒入温开水;2、将牛奶加热,然后倒入蛋液中;3、搅拌均匀,然后将蛋羹倒回锅中,搅拌均匀即可。 做法三:食材:牛奶、鸡蛋、白糖1、准备材料:纯牛奶250ml,鸡蛋1个;2、将鸡蛋打破,用碗分离蛋黄;3、将牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀;4、在锅中加入适量的水,煮沸;5、将蛋液倒入锅中,煮到蛋液全部凝固;6、然后将蛋羹从锅里取出,用勺子轻轻的将鸡蛋搅碎,然后将蛋羹装到盘中。

做蛋糕的方法简单又好看

做蛋糕的方法简单又好看,做鸡蛋糕的方法简单,做鸡蛋糕的方法方便,做出来的蛋糕吃起来口感好,吃到嘴里有甜味,是很多小孩的最爱。今天就来教大家做蛋糕的方法,让孩子吃到健康又营养的鸡蛋羹。食材准备:鸡蛋1个、白糖、玉米粉、澄粉做法步骤:1、鸡蛋打入无油无水的碗里,加入白糖搅拌2、加入玉米粉,白糖搅拌均匀,3、将玉米粉搅拌至没有颗粒,4、加入玉米粉,澄粉和玉米粉搅拌均匀,5、加入鸡蛋搅匀,6、搅拌好的蛋糊7、倒入模具或不锈钢容器,蒸锅上气,蒸15分钟即可 烹饪技巧:玉米粉是有粘性的,如果有些颗粒太大的话会导致蒸出来的蛋羹口感发黏,影响口感。用玉米粉蒸鸡蛋羹,口感会更软滑糯。玉米的功效与作用玉米含有丰富的膳食纤维,具有很强的吸水性,可以增加粪便体积,缩短粪便的时间,同时还可以吸附肠腔内的毒素和废物,起到排毒的功效。玉米含有的维生素、胡萝卜素、钙、铁等元素,具有抗氧化,预防皮肤衰老,保护皮肤的功效。玉米中含有的维生素B2、维生素PP是人体新陈代谢所需的营养物质,具有保护皮肤细胞的功能,可以有效防止皮肤色斑的形成。