冬瓜汤的简单做法（冬瓜汤的做法大全）

冬瓜汤的简单做法一:1.准备食材。2.冬菜洗净切段。冬瓜去皮切成小块。3.锅里放水,放入冬瓜。4.放入冬菜。5.煮开。放入冬瓜。6.煮滚。7.放入少许盐。8.放入鸡精即可。冬瓜汤的简单做法二:1.冬瓜去皮后切块,放入淡盐水中浸泡20分钟。2.将冬瓜,冬瓜汤和生粉调成糊,装入碗中,放入蒸锅中蒸15分钟,即可。冬瓜汤的简单做法三:1、先烧一锅水,然后将冬瓜去皮后切块,放入锅内煮熟后捞出,放入碗内,备用。2、将葱、姜、蒜、朝天椒,放入锅中爆香,再放入少许的盐。3、将冬瓜块倒入锅中,放入适量酱油、味精调味,再加入少许清水。4、大火烧开,然后转成小火慢炖,直到汤汁变白,冬瓜变软。冬瓜汤的简单做法四:准备:冬瓜一块,瘦肉适量。做法:先用热水将冬瓜洗净去皮,切块备用。将瘦肉切块,一起放入锅中,加水炖熟,加入适量的调味,然后再加入冬瓜、瘦肉一起炖熟,即可食用。冬瓜汤的简单做法五:准备:冬瓜一块,瘦肉半斤。做法:先用热水将冬瓜洗净去皮,切成块备用。将瘦肉切块,和瘦肉一起倒入锅中,加水炖熟,加适量的调味,可以直接食用。

冬瓜汤的简单做法家庭版

冬瓜汤的简单做法家庭版食材介绍【冬瓜】冬瓜、姜制作方法【原料】冬瓜500克、葱姜末适量、食盐适量、鸡精适量、味精适量。冬瓜去皮后切块,葱姜末备用(葱姜末、食盐、鸡精、味精)。锅中倒入油烧至七成热下入姜末爆香再放入冬瓜翻炒至冬瓜炒匀后加适量水,大火烧开转小火将冬瓜炖熟后加少许鸡精和盐调味出锅前加葱花即可盛出烹饪技巧:1、冬瓜、冬瓜切好后要用开水过一下,去除冬瓜的苦味,这样才会有利于冬瓜汤的清甜;2、冬瓜要选择嫩一点的、够大的,冬瓜煮烂后汤会比较浓稠;3、冬瓜和冬瓜炖汤要加少许水,以使汤更浓,更营养;冬瓜的食疗功效冬瓜性寒,味甘淡无毒,入脾、胃、大肠;能利小便、止渴,益气健脾,两全其美;亦可疗水肿。1、冬瓜含脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,能维持正常代谢;有清热解暑、生津止渴、除烦、解渴、利尿作用。2、冬瓜含钾盐含量高,具有利水消肿的作用。3、冬瓜中的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效地促进肠道蠕动,利于人体清肠排毒。

冬瓜汤的简单做法冬瓜汤怎么做好吃又好喝?

冬瓜汤的简单做法冬瓜汤怎么做好吃又好喝?1.冬瓜切块待用,葱、姜切片备用。2.热锅倒油,放八角、花椒炝锅,放入冬瓜块翻炒均匀。3.倒入适量的清水,水煮开后,放入葱、姜、冬瓜继续煮2分钟左右。4.倒入适量的盐和鸡精,大火烧开即可。5.这时候的冬瓜已经非常入味了,冬瓜汤也变得非常清淡,这时候,可以加入适量的青菜。6.这时候就可以享用了。冬瓜汤的家常做法冬瓜汤材料冬瓜500克。葱1棵,姜1块,盐少许,料酒少许。做法1.冬瓜去皮,洗净,切成块,用开水烫一下备用。2.锅中油热,爆香葱姜,放入冬瓜和少许水,煮熟。3.加盐,适量料酒,再煮开即可,盛入汤碗中,撒上葱花即可。小诀窍小诀窍健康功用此汤有消暑解毒、减肥、降脂降压等功效,是夏日暑热解渴之佳品。冬瓜汤材料冬瓜,葱,姜,蒜,花椒,八角调料盐,鸡精,香油,白糖1.冬瓜剖开,去皮去瓤。切成小块状。2.锅中油热,爆香葱姜,放入冬瓜块,加适量水,大火烧开。3.放入花椒,八角,盐,鸡精大火煮至冬瓜熟烂即可。