凉拌银耳的做法大全（凉拌银耳的做法大全家常菜）

凉拌银耳的做法大全主料:金银耳辅料:黄瓜、青红椒、香菜、盐、白糖步骤1把黄瓜和青红椒都切成丝,香菜切成段。步骤2把黄瓜和青红椒都切成丝,香菜切成段。步骤3在黄瓜和青红椒上面撒上盐,用手把黄瓜和青红椒剁碎就行了。家常银耳的做法小贴士凉拌银耳的做法大全—凉拌银耳1.将金银耳用冷水泡软。2.再将银耳切成小段,香菜、红椒、香菜切碎备用。4.准备好调味料。5.取一个大容器,加入凉开水或凉开水,再将所有的食材放入,搅拌均匀。6.将搅拌均匀的食材,放在容器里,加入适量的盐调味,搅拌至食材入味即可。小窍门小提示1.银耳一定要先泡水发,不然就会太烂的。2.泡银耳的水一定要倒掉,不然腥味会很浓。银耳的营养价值—银耳1.银耳是一种具有清肺热的补品。它的营养价值和普通银耳一样丰富,银耳含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中含有一种特别物质叫“多糖”,此物质具有提高人体免疫力的作用。

凉拌银耳的做法大全家常

凉拌银耳的做法大全家常菜,这道菜做法简单易学,药香俱全,是一道适合各个年龄段食用的家常菜,做这道菜的时候只需要注意火候的大小,出锅后撒上葱花点缀即可。1、把所有食材都切好2、把胡萝卜,西芹,香葱,蒜头都切好3、把所有食材混合在一起待用4、把锅放油烧热后放入切好的食材5、加入盐,鸡精翻炒均匀6、再倒入适量的醋,炒到所有的食材都变颜色了就差不多了7、把炒好的食材装入盆中8、倒入适量的椒盐粉和鸡精9、再加入料酒拌匀就行了10、把炒好的食材倒入盆中11、再加入适量的生抽,拌匀12、再淋上适量的油13、撒上葱花就大功告成了烹饪技巧1、把胡萝卜,西芹,蒜头都切好待用2、炒肉的时候先炒洋葱,这样会更嫩一些3、炒土豆的时候加入郫县豆瓣酱,这样会让肉的口感更好4、在炒肉的时候加入适量的郫县豆瓣酱,这样会让肉的口感更加的嫩滑5、郫县豆瓣酱的用量,根据自己的口味而定6、郫县豆瓣酱的用量,根据自己的口味来定7、如果喜欢辣一点的就多放点,反之则不加8、郫县豆瓣酱和豆瓣酱都是有咸味的,所以盐要少放。

凉拌银耳的做法大全家常菜

凉拌银耳的做法大全家常菜:主料:银耳环辅料:蒜、香菜、香醋做法银耳环是一味中药,性温味甘,具有解表、透疹、解毒,化腐的作用,用于外感风热、头痛身热、疹斑疹透发不畅、痈疡疮毒以及疮疡痈疖之患者。做凉拌银耳的步骤:先把银耳环用冷水清洗干净,然后在锅上放油烧热放蒜苗炒香。再把准备好的香菜焯熟,然后放在碗中待用。锅里放油,把准备好的蒜苗炒出香味,然后再放入香菜。把焯熟的香菜和蒜苗放在碗中,把蒜苗和蒜苗炒均匀就可以了。银耳环的功效与作用:1.银耳环可以增强免疫力银耳环是一种天然的保健食品,其中含有多种人体所需的营养物质,其中含有的维生素和微量元素可以起到增强人体免疫力和增强人体抗病能力的作用。2.银耳环能预防癌症银耳环中含有的微量元素和多种微量元素还能起到预防癌症的作用,其中含有的硒、钼、镁等元素对多种肿瘤细胞有一定的抑制作用。3.银耳环能治疗失眠银耳环中含有的微量元素和多种氨基酸能起到很好的安眠功效,可以有效地提高睡眠质量。