卷心菜怎么做好吃的家常做法（卷心菜怎么做好吃的家常做法窍门）

卷心菜怎么做好吃的家常做法做法一:卷心菜炒肉材料:五花肉、卷心菜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。做法:1、五花肉切大块,放锅中炒成肉丁,再放蒜瓣炒一下,生抽、料酒、盐、糖、鸡精,最后放适量水,大火煮开,转中火煮2分钟。2、卷心菜洗净,切成块。热锅冷油,放入肉丁炒至发白,然后盛出。3、热锅,下油炒蒜片,然后放入卷心菜、生抽、料酒、盐和糖。4、炒匀炒匀,放入肉炒匀。5、最后放入鸡精翻炒即可。 小诀窍1、五花肉的量要多一些,这样吃起来不腻,口感比较好。2、卷心菜要先用油炒,然后再炒,这样吃才好吃。3、肉炒至变软时,再放入卷心菜,这样吃起来不腻,口感也不会变差。4、卷心菜不要切的太厚,这样可以使肉质的口感更好。 家常卷心菜的功效与作用 营养价值卷心菜中含有丰富的维生素C和维生素U,具有提高免疫力和帮助人体细胞消灭某些致癌物质的功效。

卷心菜怎么做好吃的家常做法视频

卷心菜怎么做好吃的家常做法视频卷心菜也就是我们常说的卷心菜,在日常生活中,很多人都喜欢用卷心菜来做菜,卷心菜的做法有很多,卷心菜怎么做好吃?今天小编就来给大家介绍一下卷心菜怎么做好吃1、卷心菜去头去根,洗净,控干水分。2、切成丝,越细越好吃。3、用适量的面粉,加适量的水,把面粉充分的拌均匀。4、再加适量的盐,鸡精拌均匀,再把干的卷心菜倒进面粉里,揉搓成比较均匀的面团,待用。5、把面团搓成长条,然后切成小剂子,然后再把小剂子擀成圆饼(这个是擀成圆饼的)。6、平底锅放油烧热,再用刷子刷少许油,把擀好的圆饼放入锅中煎。7、煎至两面金黄,盛盘,即可食用。 二、干锅卷心菜卷心菜,干辣椒,花椒,姜,蒜,生抽,老抽,醋,白糖,香油1、准备材料,干辣椒和花椒准备好。2、卷心菜撕成小块,然后洗净控干水分,然后用手撕成小块。3、起油锅,放姜蒜爆香。4、下入干辣椒和花椒翻炒。5、接着放入卷心菜,一起翻炒。6、加入生抽和老抽,翻炒均匀。

卷心菜怎么做好吃的家常做法大全

卷心菜怎么做好吃的家常做法大全1.卷心菜切成寸段,用盐腌制待用2.把鸡蛋打散,放油、盐、糖、鸡精调味待用3.锅放油,烧热,放葱花炝锅,然后倒入卷心菜快速翻炒均匀,加入少量酱油,即可出锅卷心菜富含丰富的维生素和钙等营养物质,可以预防和治疗便秘,还可以提高免疫力,还可以促进肠胃蠕动,预防肠癌的发生。卷心菜的功效1.预防癌症功效卷心菜中含有丰富的维生素C和维生素U片,可以帮助人体抵抗癌症的侵袭,而且它还能增强人体的免疫力,可以预防癌症的发生。卷心菜的营养价值1.预防癌症功效卷心菜中的维生素C和维生素U片的含量很高,这两种物质能够有效的保护我们的肠胃,能够促进我们的肠胃蠕动,从而起到预防和治疗便秘和预防癌症等功效。同时对于一些消化系统方面的问题也能够得到很好的治疗,对于一些胃部方面的疾病也有着很好的治疗和保健作用。2.增强免疫力卷心菜中含有维生素C和维生素U片,这两种物质都可以保护我们的肠胃,增强自身的抵抗力,从而起到增强免疫力的作用。另外对于一些肿瘤的预防有着很好的效果,特别对胃部的疾病有着很好的治疗以及保健的作用。经常吃卷心菜还可以起到抗衰老、预防动脉硬化等作用。