各种凉拌菜的做法大全 配方（各种各样凉拌菜的配方和做法）

各种凉拌菜的做法大全配方:1.黄瓜丝原料:黄瓜丝、红辣椒丝、蒜瓣、盐、味精。步骤1:将黄瓜洗净,切成粗细均匀的细丝。步骤2:将红辣椒去掉籽,切成丝丝备用。步骤3:将蒜瓣去皮,切成细丝。步骤4:将红辣椒丝放入盘中。步骤5:将黄瓜丝放在红辣椒丝上,再淋上适量盐。2.木耳木耳凉拌原料:黑木耳、红辣椒、盐、味精、酱油、蒜蓉、醋、香油。步骤1:黑木耳用水泡发,洗净。步骤2:将黑木耳撕成小片,红辣椒切段备用。步骤3:将蒜蓉、盐、味精、酱油、醋、香油、蒜蓉搅拌均匀。步骤4:最后将拌好的凉拌木耳,倒在盘里,撒上辣椒丝即可。3.西红柿凉拌木耳原料:西红柿1个,木耳1小把,盐、味精、白糖、蒜末少许。步骤1:西红柿洗净,切片。步骤2:木耳泡发撕小块备用。步骤3:锅烧热放油,倒入蒜末爆香。步骤4:倒入西红柿翻炒1分钟,然后放入木耳继续翻炒。步骤5:加入少量盐、味精,炒2分钟,即可盛出。

各种凉拌菜的做法大全 配方窍门

各种凉拌菜的做法大全配方窍门是什么?很多人都不清楚,在生活当中,凉拌菜的做法是非常多样化的,有一些凉拌菜做法是特别讲究的,凉拌菜的搭配,也有很多不同类型的凉拌菜,下面我们就来了解下这些凉拌菜的配方。各种各样的凉拌菜的配方大全凉拌菜:凉拌凉拌菜原料:胡萝卜、芹菜、黄瓜、葱、香菜,盐、味精、醋、糖、香油、蒜茸、香辣酱油、辣椒油、酱油、生姜丝。制法:将胡萝卜洗净切成丝,芹菜、黄瓜、葱、香菜洗净切成段备用,在炒锅中加少许油烧热,加入葱、生姜丝煸炒香,再加入黄瓜丝略炒,加少许盐、辣椒油、酱油、香醋等调料翻炒几下,最后淋上香油、辣椒油、香油、蒜茸、香菜段即成。特点:色泽翠绿,清香诱人。炝拌什锦原料:黄瓜、香菜、大蒜、生姜、葱、生抽、盐、糖、味精。制法:黄瓜洗净、切细丝,香菜洗净切段,生姜切丝,大蒜拍碎,葱切葱花备用。炒锅中加少许油烧热,加入生姜丝煸炒出香味,加入生抽、香醋、盐、糖、味精翻炒,炒至香味四溢时淋在香菜上即成。特点:色泽美观,香而不腻。

凉菜大全500种凉拌菜

凉菜大全500种凉拌菜做法一材料:黄瓜、红萝卜、胡萝卜、青辣椒、蒜、生姜、香醋、酱油、香油、白糖、盐做法:黄瓜、胡萝卜切丝,青红椒切丝,姜、蒜切碎末备用做法:1、黄瓜、胡萝卜、黄瓜、青辣椒、蒜、生姜、香醋、酱油、香油、白糖、盐、白糖、盐一起倒入榨汁机中2、把榨汁机放在电磁炉上,按下启动键,榨汁结束3、把黄瓜、胡萝卜、青红椒切丝,放到榨汁机榨汁4、将黄瓜、胡萝卜、青红椒丝、蒜末倒入榨汁机中,搅拌成汁即可黄瓜榨汁怎么做好吃:黄瓜榨汁怎么做好吃黄瓜榨汁怎么做好吃:黄瓜榨汁的做法一1、准备好食材,黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个2、把鸡蛋打入盘子里,然后用筷子搅碎,黄瓜和胡萝卜分别切碎粒,放入榨汁机中,搅拌均匀即可黄瓜榨汁怎么做好吃:黄瓜榨汁怎么做好吃黄瓜榨汁怎么做好吃:黄瓜榨汁怎么做好吃3、把黄瓜汁和鸡蛋倒入榨汁机中,搅拌均匀即可黄瓜榨汁怎么做好吃:黄瓜汁怎么做好吃1、准备黄瓜一根、鸡蛋一个2、把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋分别切碎粒3、在把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋放入榨汁机中榨汁黄瓜榨汁怎么做好吃: