土豆丝鸡蛋饼(土豆丝鸡蛋饼怎么烙)
日期:2024-12-31 栏目:女性生活 浏览:0
土豆丝鸡蛋饼(土豆丝鸡蛋饼【土豆丝鸡蛋煎饼】)就是一种用土豆和鸡肉为原料制作的面食。土豆含有丰富的维生素C,具有抗衰老、美容、保护心脑血管的作用。鸡肉含有较高的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等,具有健脾胃、补气的功效,适合脾胃虚寒、素体气弱者食用,有健脾胃的作用。鸡肉含有丰富的维生素B2。制作步骤1、准备食材。2、把鸡蛋打入碗中搅匀。3、加入土豆。4、加入盐。5、加入鸡精。6、搅拌成糊状。7、加入葱花。8、搅拌均匀。9、平底锅刷油。10、倒入面糊。11、待面糊凝固,翻面。12、煎至金黄色即可。小贴士1、加入鸡蛋,会使煎出来的鸡蛋不老。2、加入土豆可以使土豆饼的表面光滑。3、加入土豆可以使鸡蛋不容易老。4、加入葱花可以使鸡蛋更香。5、加入葱花可以使鸡蛋色更香。土豆炖肉的做法原料:土豆2个,五花肉300克,生姜1小块,葱1段,八角4颗,干辣椒3个,郫县豆瓣酱1汤匙(15ml),蚝油1汤匙(15ml),老抽1/2茶匙(3ml),生抽1茶匙(5ml)1、土豆、五花肉切成2厘米左右的小丁,姜葱切片,葱切葱花。
土豆丝鸡蛋饼的做法
土豆丝鸡蛋饼的做法非常简单,首先要把土豆去皮切丝,然后在土豆丝里面加上生姜,再加上鸡油搅拌均匀,在锅里面倒少许的油,把土豆条放进去,煎到两面金黄的时候加入鸡蛋,然后就可以出锅,这一道土豆丝鸡蛋饼就是非常简单的一道菜,制作非常简单,而且还特别的好吃,下面我们来了解一下。准备两个土豆,把土豆去皮去丝,切成丝,然后在盆里面加适量的盐,搅拌均匀,腌制一会儿,这样会使土豆丝变得更加的有韧性。另外再准备一个鸡蛋,准备适量的盐和胡椒粉,准备适量的淀粉。把鸡蛋里面打散,然后再加入适量的面粉,搅拌均匀,最后再加入适量的清水锅中倒适量的油油,油热以后,放入鸡蛋翻炒,炒到金黄的时候,加入适量的盐,然后再把土豆丝放入翻炒,加入适量的胡椒粉,然后再炒一会儿,这样土豆丝就做好了土豆丝的做法非常的简单,吃起来口感非常的鲜嫩,营养也比较均衡。适当的吃一些土豆丝,对于身体有很好的调理功效,不但有很好的保健和保健的作用,还有很好的减肥的作用。土豆丝的做法也比较简单,准备一个大土豆,适量的盐,准备适量的油,另外准备一些白糖和鸡精。准备一个干净的锅里面,放入适量的清水,水开以后,把土豆丝放到锅中,用勺子轻轻的按压一下,然后把土豆丝放到锅里面煮熟。土豆丝鸡蛋饼的做法和步骤
土豆丝鸡蛋饼的做法和步骤: 1、土豆削皮切丝,放盐水里泡10分钟,沥干水分备用;2、鸡胸肉切小块,加入适量盐,酱油,生姜,淀粉,鸡蛋搅拌均匀,腌制一会儿;3、平底锅烧热,倒入适量的油,把鸡蛋液均匀的摊成蛋饼,蛋饼表面金黄即可。土豆丝鸡蛋饼【土豆丝鸡蛋饼】做法非常简单,土豆的营养价值也非常高,土豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动、通便排毒、降低胆固醇。鸡肉的蛋白质比牛肉、猪肉、猪肉更好,所以,它的蛋白质更易被人体吸收,对人体的吸收率达到98%左右。
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