在家怎么做泡椒凤爪(在家怎样做泡椒凤爪)
日期:2025-01-06 栏目:女性生活 浏览:0
在家怎么做泡椒凤爪【在家怎样做泡椒凤爪】,你是不是有一定的掌握呢?如果没有掌握这些技巧的话,下面就给大家详细介绍一下如何做才能做出美味的泡椒凤爪,有需要的朋友不妨来了解一下。做法一食材:凤爪、泡椒、生姜、蒜、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、生粉1、凤爪洗干净后放入锅中,加入适量的水煮开,煮到沸腾后捞出放入冷水中。2、锅中放入适量的油,等油热后放入切好的姜、蒜、泡椒煸炒一下,放入鸡爪翻炒均匀,加入适量的生抽、白糖、盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。3、倒入适量的开水,加入一点白酒,盖上锅盖小火闷煮20分钟左右就可以了。做法二食材:鸭爪、泡椒、生姜、蒜、生抽、料酒1、鸭爪洗净放入锅内,加入适量的水煮开,加入适量的盐、姜片、泡椒煸炒一下,加入适量的水煮开。2、放入洗净的鸭爪煮开。3、将煮开了的鸭爪捞出来,沥干水,加入适量的料酒,腌制10分钟。4、将生姜、蒜切成碎末,蒜米泡椒切碎备用。5、锅烧热倒入适量的油,放入腌制的鸭爪煸炒一下。6、倒入适量的清水。7、烧开后放入泡椒煸炒。
在家怎么做泡椒凤爪好吃
在家怎么做泡椒凤爪好吃起来也是不错的,首先可以选择比较简单方便的食物,比如说可以把泡椒凤爪一起放到锅里边去进行烹饪,但是要注意一定不要加的太多,因为太多的盐就会影响泡椒凤爪的口感,另外在泡椒凤爪的过程当中,也要注意一些小细节要有所注意,下面我们就来看一下具体做法。材料:凤爪500克,泡椒100克,蒜、盐、蚝油各适量做法:1、凤爪洗净切小块、放入盆中,加盐、蚝油腌制30分钟;2、把蒜切成蒜末、泡椒也切成蒜末;3、把泡椒水、蚝油、一起倒入装有凤爪的盆中,搅拌均匀;4、将凤爪放入冰箱冷藏2小时;5、最后把腌好的凤爪取出,放入烤架,200°C烤30分钟即可。(烤箱温度设定为200°C)小贴士:如果喜欢吃辣的朋友,还可以把凤爪烤熟后直接吃,或者切成段状后蘸着剁椒一起吃,都是非常好吃的。如果没有烤箱,也可以直接把凤爪放入微波炉内,再加入一些蒜末,再放入微波炉中加热。鸡爪的营养价值鸡爪含有丰富的钙、磷、铁元素,比较常见的做法就是卤鸡爪了。鸡爪的功效与作用鸡爪含有丰富的胶原蛋白,多吃胶原蛋白能使细胞变得饱满,减少皱纹,保持皮肤的弹性,减少皱纹,保持皮肤的细嫩光滑。在家怎么做泡椒凤爪 凤爪最正宗的做法视频
在家怎么做泡椒凤爪凤爪最正宗的做法视频,你知道了吗?其实,生活当中有很多的美食,都是很不错的,我们可以尝试自己去动手做,下面就是在家怎么做泡椒凤爪,感兴趣的朋友可以尝试一下。1.把买来的鸡爪清洗干净;2.把鸡爪放到盆里,放一茶匙盐;3.把盐和鸡爪的水倒入玻璃瓶里;4.盖上盖子,放入冰箱冷藏几个小时;5.待泡椒凤爪泡的时间久点,就可以用了;6.把泡辣椒和花椒放到锅中,炒香;7.放入鸡爪和适量料酒,继续炒;8.炒至鸡爪颜色发白,放适量水,盖上盖子煮20分钟;9.把炒好的泡椒凤爪,倒入玻璃瓶里;10.放入适量盐,白醋,再盖上盖子放冰箱冷藏一夜即可。自制泡椒凤爪的做法步骤1、凤爪洗净,沥干水分,切成2厘米长的段;2、锅中烧油,下葱段,姜片,八角小火炸出香味,放入凤爪翻炒几下;3、加入盐,白糖,鸡精,胡椒粉,老抽翻炒几下,加水,没过凤爪,大火煮沸转小火;4、煮到汤汁快干时,加入泡椒;5、待凤爪煮透入味,加入适量盐调味,继续煮10分钟左右,关火。
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