夏季爽口小凉菜30种（夏天小凉菜做法大全窍门）

夏季爽口小凉菜30种【夏季小凉菜做法大全】:一、夏季凉菜小凉菜(凉拌、清炒)主料:绿豆芽(500克)。辅料:香菜(1根)盐2克步骤:1.绿豆芽用开水汆烫1分钟。2.香菜洗净切段备用。3.把凉菜段和绿豆芽一起倒入榨汁机榨汁即可。小贴士:绿豆芽榨汁时,一定要把榨好的绿豆芽汁一起倒入榨汁机,榨出的豆汁才是最好的。二、夏日清凉解毒药夏季清凉解毒药——苦瓜苦瓜是夏天的消暑佳品,苦瓜含有多种维生素、苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的药理作用,是一种低热能、高纤维素食物。苦瓜具有消暑、解热、止渴、清心明目、益气壮阳等药理作用。苦瓜的维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的一种,维生素C可以提高肌体免疫力,苦瓜所含蛋白质和脂肪的热量很低,是减肥的好帮手,所以苦瓜还有减肥的功效,苦瓜中含有丰富的纤维素和蛋白质,可以增加肠道的蠕动,有利于清肠排毒,预防便秘。三、夏季凉茶夏日凉茶解暑夏日凉茶,顾名思义,就是用凉的东西泡在杯子里,再倒入开水,冷却后即可饮用。炎炎的夏天,喝些凉茶,可以消暑解热。

夏季爽口小凉菜30种图片

夏季爽口小凉菜30种图片,这是夏日解暑的小凉菜。夏季炎热,吃点凉菜不仅清凉解暑,而且对身体的好处多多哦。夏天凉菜是夏天必备的,因为夏天炎热可以吃上几口凉菜,让你不容易生病呢。下面就来介绍一下。夏日凉菜25种【夏季小凉菜做法大全】凉拌黄瓜材料:黄瓜,红辣椒,醋,酱油,盐,蒜,白糖,鸡精。做法一:黄瓜去皮切片。加红辣椒,盐、醋、酱油、白糖腌制10分钟。黄瓜凉了就可以。凉拌黄瓜的做法二:红辣椒切丝,蒜拍烂了切细粒。将红辣椒丝、蒜粒、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调成汁水。黄瓜凉了凉拌就可以。凉拌黄瓜的做法三:黄瓜、红萝卜、蒜切小块,黄瓜切丝、蒜粒剁碎,加少许盐、油,凉拌即可。凉拌黄瓜的做法四:黄瓜、红萝卜、红辣椒、醋、糖、鸡精调成汁水,黄瓜凉了就可以。 凉拌黄瓜的做法五: 黄瓜洗净切丝,红萝卜、红甜椒切丝、蒜切粒。黄瓜、红萝卜、黄瓜、红甜椒、蒜放一起拌匀,加盐、醋、糖、鸡精、香油调成汁水食用即可。 黄瓜的功效与作用1、清热解毒凉血。

夏季爽口小凉菜30种吃法

夏季爽口小凉菜30种吃法你知道是哪5种吗?下面小编整理了夏季清爽凉菜的做法,你知道如何去做,又能吃出健康和美丽。夏季酷暑,酷暑,是人们的最爱。夏天炎热,酷暑难熬,暑气逼人。人们为了能够解暑,就会吃解暑的食物。比如,凉拌苦瓜、凉拌绿豆芽、凉拌芹菜等。下面小编就教给大家夏季清凉凉菜的做法。凉拌苦瓜原料:鲜苦瓜250克、蒜末1匙、姜末匙、酱油1小匙做法:1、将苦瓜洗净,去蒂剖成两半,以汤匙刮去内瓤,然后切成条状备用;2、将蒜末、姜末、酱油、盐、味精与苦瓜条拌匀后,放入冰箱中腌制2~3小时,然后淋上麻油即可食用(如喜欢辣,可在苦瓜上洒少许辣椒面)。特点:清凉解暑。凉拌芹菜原料:鲜芹菜350克、蒜苗150克、盐4匙、糖2匙、味精1匙1、将芹菜,洗净,切成长丝状备用;2、将蒜苗,去老叶,切成丝状,放入盘中,放入盐、糖、味精拌匀后,淋上麻油即可食用。特点:清爽可口,味鲜甘甜。