夏季得当的简单菜谱大全（夏季菜谱简单好做的菜）

夏季得当的简单菜谱大全1、生炒藕片:生炒莲藕的做法是把藕去皮切块洗净。放入油锅,把藕放入锅中翻炒。放入适量盐、鸡精、生抽等调味。炒至藕稍微变软就可以关火。出锅装盘。2、西红柿炒茄子:西红柿炒茄子的做法是把茄子切小块。先把西红柿洗净切块,然后锅里放油,放入西红柿翻炒,放入茄子继续翻炒。放入适量盐、鸡精、葱等调味料,翻炒均匀出锅。3、苦瓜炒肉:苦瓜炒肉的做法是把苦瓜切片备用。先把苦瓜洗净后切段,接着把肉放入锅中翻炒,加入少许盐和鸡精等调味料,再翻炒一会儿即可。4、凉拌:凉拌西红柿的做法是把西红柿洗净切块,再把苦瓜放入开水中焯一下后再凉拌,放入适量的盐和醋等调料,搅拌均匀后放入冰箱中冷藏即可食用。5、香菇拌西红柿:香菇拌西红柿的做法是把西红柿洗净切片备用,再把香菇洗净切块备用。再把香菜洗净切段备用,最后在把西红柿放入热水中焯一下后再凉拌,放入适量的盐和味精等调味料,搅拌均匀后放入冰箱中冷藏即可食用。6、凉拌:凉拌凉拌西红柿的做法是把西红柿洗净后切块,再把香菇洗净切块,然后在把西红柿放入开水中焯一下后再凉拌,放入适量的盐和味精等调料,搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可食用。

夏季得当的简单菜谱大全图片

夏季得当的简单菜谱大全图片有哪些?1、凉拌茄子:茄子,因为是凉性的食物,所以凉拌的时候一定要注意,先把茄子切成细丝以后,再放入适量的盐和油拌匀。然后再放入些葱姜末在其中就好。这种凉拌茄子做出来的口感非常的爽口,特别是夏天的时候吃起来更是非常的开胃。2、凉拌苦瓜:苦瓜具有一定的清热解毒的效果,凉拌的时候,可以在苦瓜里面加入一些辣椒,这样的凉拌苦瓜就可以让人们食欲大开。3、凉拌海带:凉拌海带是一道比较常见的家常菜,这道菜的营养价值很高,含有大量的微量元素,尤其是海带中富含碘元素,经常吃海带可以有效的预防动脉硬化,而且凉拌的过程中还可以加入一些其他的调味品,这样的凉拌海带就能够让凉拌的味道变得更加的美味,而且还具有减肥的作用。4、凉拌莴笋:凉拌莴笋的做法非常的简单,需要准备的食材也是比较常见的,而且莴笋也是一种营养丰富的蔬菜,里面含有多种维生素,能够有效的降低胆固醇,防止动脉硬化。5、凉拌豆芽:凉拌豆芽的做法非常的简单,需要准备的食材也比较常见,主要食材就是豆芽,还有辣椒油,大蒜,食盐,白糖、鸡精以及白醋。6、凉拌生抽:凉拌生抽的做法简单,需要准备的食材就是生抽和辣椒油,白糖以及食盐,还有陈醋。

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夏季得当的简单菜谱大全图片高清一、【夏季家常菜】:主料:木耳、胡萝卜。辅料:鸡蛋、葱、姜、蚝油、老抽。调料:盐、鸡精。二、【夏季家常菜】;1.将胡萝卜洗净、削皮、切滚刀块儿,放入水中浸泡片刻后,捞出,沥干水分。木耳泡发切丝待用。2.将鸡蛋磕开、打成蛋清备用。3.将葱、姜切丝,备用。4.起锅烧油放入葱姜炒香。5.放入胡萝卜丝翻炒。6.倒入木耳一起煸炒。7.加入适量盐、鸡精、蚝油翻炒。三、【夏季家常菜】】1.将胡萝卜洗净、削皮、切滚刀块儿,放入水中浸泡片刻后,捞出,沥干水分。2.将葱、姜切丝,备用。3.起锅烧油,放入葱姜丝炒香。4.倒入胡萝卜丝翻炒。5.放入酱油、盐、鸡精、蚝油,翻炒均匀。6.出锅前淋入香油,即可装盘。7.将炒好的胡萝卜丝倒入盘子中即成。8.夏季家常菜,是一道非常有特色的菜肴,非常得当在这个夏天食用,而且具有清热解毒的功效,是夏季餐桌的一道绝佳佳肴。胡萝卜营养价值分析胡萝卜,原产于我国北方,因为胡萝卜富含维生素A,所以素有“小人参”的美称。