如何做草鱼好吃又简单（如何做草鱼？）

如何做草鱼好吃又简单?一、食材:草鱼、葱做法:1、将鱼收拾干净,切成段状放入盆中。2、葱切段,姜切片,待用。3、锅上火,放入食用油和食用油,烧热后下入葱段姜片爆香。4、然后倒入适量的料酒,炒香后,放入适量的水,然后加入鱼块煮开。5、水开后放入鱼汤中加入盐、鸡精、白胡椒粉,大火烧开。6、然后加入切好的草鱼片,煮熟后即可盛出。小贴士:1、草鱼是淡水鱼,在市场买回来后处理干净,在锅中放入食用油和食用油,烧热后下入鱼块煮开。2、鱼汤的量可以自己衡量一下,煮鱼汤时,鱼汤中不要放太多的盐,因为盐会让草鱼的肉质变老。草鱼的营养草鱼,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼是中国四大淡水鱼之一。草鱼肉嫩味鲜,营养丰富,且易为人体消化吸收,草鱼含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素D以及钙、磷、铁等多种营养成分。1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。2、草鱼含有丰富的硒元素。硒是抗疲劳、抗衰老、补血的重要元素,特别是对体弱、脾胃虚寒、气短乏力、久病贫血、营养不良之人,食用草鱼会收到很好的食疗效果。

如何做草鱼好吃又简单视频

如何做草鱼好吃又简单视频 ?怎么做鱼,这道菜是我最喜欢的了,因为它的鲜美,而且还有很多美味,如果你也想做的话,那就来试一试吧。1.将草鱼收拾干净,切成段。2.将葱姜丝放入锅中,加入适量的盐、花椒粉和料酒,放入鱼块,用大火将鱼块煮熟,将鱼块捞出备用。3.准备一个碗,打入鸡蛋,加入适量的生粉,加入适量的白胡椒粉,调成羹芡汁备用。4.将锅洗干净,放入食用油,将鱼放入煎到两面金黄捞出,用厨房纸将鱼表面的水分吸干,然后再放入锅内煎制。5.将锅洗干净,放入食用油,将锅预热以后,放入花椒和干辣椒,加入适量的盐和料酒,再放入葱姜丝,放入生抽,待锅热加入适量的水,放入鱼块,加入适量的盐、白胡椒粉,大火将水烧开,再转成小火把鱼块炖烂,出锅前加入适量的鸡精调味即可。6.将炒锅清洗干净,倒入油烧热,放入葱花爆香后,放入生抽,待锅热放入适量的生姜,将生抽倒入锅中,然后再放入切好的鱼块,加入适量的鸡精,放入葱花,加入煸炒后即可出锅。7.将鱼块炖烂后,放入适量的盐,继续炖煮一会儿。然后在出锅前,加入适量的白胡椒粉调味即可。

如何做草鱼好吃又简单视频窍门

如何做草鱼好吃又简单视频窍门1.草鱼、葱、姜、花椒、辣椒粉、盐、白胡椒、醋、酱油、料酒2.草鱼洗净去头和鱼肚子,用盐腌制15分钟左右,将花椒、葱、姜切好备用(姜不要切的太碎!否则会把鱼腥)3.锅内放适量油(我是炸鱼用的大锅,所以后面会用油),放入花椒、辣椒粉、盐、料酒、白胡椒、酱油、醋,再将鱼放入锅中,大火翻炒,炒熟后撒上葱花。4.炒好后撒上少许葱花。5.装盘,即可开吃。家常炒鱼材料草鱼 500ml、胡萝卜、红椒 适量、葱姜蒜、料酒 适量步骤1.准备食材。2. 将草鱼洗净,去除内脏,将鱼头切下,用料酒腌制。3. 将胡萝卜、红椒、葱姜蒜清洗干净。4. 将鱼切成大小合适的块儿。5. 锅中倒油放入葱姜蒜爆香。6. 倒入鱼翻炒。7. 鱼变色加入胡萝卜,红椒翻炒。8. 加入适量的清水。9. 大火炖煮。10. 加入适量的盐。11. 盖上盖子小火炖煮20分钟即可。12. 出锅装盘。