如何用面包机做蛋糕的做法(怎样用面包机做蛋糕又松又软)
日期:2025-02-01 栏目:女性生活 浏览:0
如何用面包机做蛋糕的做法首先把面粉和鸡蛋分开,然后把面粉和鸡蛋、温水、白糖、油一起放到一起和成面团,醒半个钟头。然后就可以把面团切成小块揉成长条,切的时候要注意力度,因为是把面块切的比较小而且不规则。然后把擀好的面片切成大小均匀的小块,把小块面片卷在中间,用大拇指的虎口捏住,这样就可以用刀切开了。然后再把切好的面团搓成一个个的小面团,用手指在中间压出一个窝,然后再放入蒸笼中,蒸十五分钟左右就可以了。鸡蛋糕的做法第一步:把鸡蛋打入碗中,加入温水,搅拌均匀。第二步:加入面粉搅拌成糊状的面粉。第三步:将鸡蛋打入鸡蛋面糊中。第四步:把面粉倒入锅中煎成两面金黄就可以出锅了。出锅前撒上葱花装饰。鸡蛋糕的功效第一:补充营养鸡蛋糕中还含有丰富的蛋氨酸,这种物质是人体所必需的,如果身体缺乏蛋氨酸这种物质,那么就会出现营养不良的症状,因此,多吃一些鸡蛋糕是有好处的。第二:保护视力鸡蛋糕中还含有丰富的蛋白质,经常吃鸡蛋糕可以有效的补充人体中需要的营养物质,并且可以防止视力衰退。第三:促进消化鸡蛋糕中含有丰富的淀粉以及蛋白质,这些成分可以很好的增强我们身体胃部的消化能力,并且对于消化不良也有一定的改善效果。
如何用面包机做蛋糕的做法视频
如何用面包机做蛋糕的做法视频是什么:怎样用面包机做蛋糕又松又软?蛋糕的做法:一、材料:面粉(中筋面粉)300克、温水(低筋面粉)180克、泡打粉1/2小勺(小)、鸡蛋1个、盐2克(小)、白糖1/4小勺(小)、酵母2克二、做法:1.准备好材料和材料(泡打粉是个好办法),将面粉倒在盆里,用温水把酵母烫融化,然后加入到面粉里面。2.加入泡打粉,再加入1/4小勺(1大勺就好了)的泡打粉和盐。3.用筷子搅拌均匀,然后加入温水,和面成团,醒发20-30分钟,再揉一揉。4.将面团揉好以后盖上盖子,放到温暖的地方,进行发酵,大约1小时左右,面团发至原来的两倍大就可以了。5.将发好的面团揉成光滑的面团,在案板上撒上干面粉防粘,然后将面团揉搓成长条,切成大小均匀的剂子。6.将剂子搓成圆,然后在上面盖上一块湿布,醒发20-30分钟。7.将醒发好的面团放在案板上,用手按压成扁圆形,然后再用擀面杖擀成长椭圆形的面片。8.将面片卷成长条状,然后切成大小均匀的剂子。9.将面片折成褶子,然后在上面盖上一薄层布,醒发20-30分钟。如何用面包机做蛋糕的做法窍门
如何用面包机做蛋糕的做法窍门1、准备鸡蛋一个白糖一勺面粉一勺白油一勺玉米淀粉二勺清水适量,鸡蛋打入盆中打入碗中,然后将鸡蛋液倒入面粉中,加入一勺白糖。2、加入一勺玉米淀粉,搅拌成糊状。3、然后再加入一勺玉米淀粉、一勺玉米淀粉、一勺白油搅拌,搅拌至没有颗粒为止,再倒入鸡蛋液搅拌,搅拌成糊状。4、搅拌好的鸡蛋液过滤一下,将过滤好的鸡蛋液倒入碗中,搅拌均匀,备用,锅中倒入油,烧开后倒入碗中的面糊,中火加热,待锅中的蛋糕表面凝固后翻面煎,煎的时候一定要大火翻炒,这样会使蛋糕表面变成金黄的颜色。5、最后再倒入一勺玉米淀粉,搅拌均匀。6、小火煎成两面金黄即可出锅了!三、鸡蛋饼的做法1、准备材料:玉米面、鸡蛋面粉、糖、油。2、鸡蛋打入碗中,加糖粉搅成糊。3、玉米面、鸡蛋和面粉按照3:1的比例。4、玉米面、面粉按照3:1的比例混合,放入适量酵母粉,和成光滑的面团。5、放在温暖处发酵,发酵至两倍大,用手指戳个洞不回缩不塌陷即发酵好了!6、面团取出,用擀面杖擀成薄饼。7、锅烧热放少许油,放入薄饼小火煎。
本文链接:http://www.wlgx.cn/nxsh/30121.html
版权及免责声明:本网所转载稿件、图片、视频等内容仅出于向公众传递更多信息的目的,不希望被转载的媒体、公司或个人可与我们联系(909091757@qq.com),我们将立即进行删除处理。所有文章仅代表作者观点,不代表本网立场。