家常泡菜的简单做法（家常泡菜的简单做法大全集）

家常泡菜的简单做法大全【家庭常泡菜的简单做法】主料:土豆、胡萝卜,香菜辅料:盐、醋、味极鲜、葱、蒜1.土豆去皮洗一下,切成小块。2.胡萝卜切滚刀块。3.香菜切小段,葱、蒜切末。4.土豆块、胡萝卜块放入冷水锅中大火煮开,转小火继续煮至软烂。5.将胡萝卜块放入冷水锅中,大火煮开。6.加入土豆块继续煮开。7.加入香菜段、葱花和盐搅拌均匀即可关火。家常菜的做法材料:土豆2个、香菜适量、大蒜4瓣做法:1、香菜洗净切段备用,蒜切末。2、土豆切成滚刀块,放入冷水锅中大火煮开,转小火继续煮至软烂。3、煮好的土豆块放入冷水中,大火煮开,转小火继续煮至软烂。4、捞出土豆块沥干水分。5、放入香菜段和蒜末。6、放入适量盐、糖、味精拌匀即可。土豆的营养价值土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素和无机盐,土豆中还富含有一种叫“薯仔酶”的物质,其作用是帮助消化,增强食欲。而且土豆中富含大量的淀粉,是一种天然抗性淀粉,对人体有一定好处。同时土豆还有很高的药用和食疗价值,能帮助人体排出多余的毒素。

家常泡菜的简单做法窍门

家常泡菜的简单做法窍门大全1、食材:青菜、香菇、干辣椒、姜沫、蒜头、葱末、盐、醋、生抽、白糖2、把菜洗干净,然后在菜梗上面扎一些小孔,然后在菜叶上面扎一些洞,这样可以保证菜叶里面没有水分,这样可以防止菜里面会变成水,也可以防止菜里面有一些营养。3、把香菇泡好,然后去掉根部,然后切丝,把姜沫,葱切末,蒜剁泥,干辣椒切末,香菇切丝4、把锅烧热,然后放入适量的植物油,然后把姜、蒜、干辣椒、葱一起放入锅中爆炒出香味之后,再把刚才准备好的菜丝放进去,然后加入适量的盐、醋、酱油、生抽、白糖和鸡精就可以了。5、在炒好之后,把刚才准备好的葱末放在锅中一起炒,等到锅中的食材炒好,就可以出锅了。在这里提示,在炒菜的过程中,一定要用大火快炒,这样才能保证菜的香味和颜色。吃什么蔬菜对身体好,其实很多食物都是可以帮助人们调理身体的,所以我们在选择食物的时候也可以根据身体的情况来选择,这样对身体健康会有很多的帮助。吃什么蔬菜对身体好,其实蔬菜是对身体非常好的,因为它们含有大量的维生素C,对于人体的健康是非常有好处的,比如说维生素C可以增强人们的免疫力,而维生素C则可以促进我们身体的细胞的再生,对于增强人们的抵抗力都是非常有帮助的。

家常泡菜的简单做法大全集

家常泡菜的简单做法大全集,这是一道很家常,很有营养的家常菜,也是很下饭的一道小菜。如果不想外面的餐馆不卫生,回家自己做也是可以的,简单的,干净卫生,不用考虑外面的一些卫生问题。下面我们就来看一下家常泡菜的做法。1.准备好所有原料。2.把葱姜蒜切成粒,香菜切成小段,青红柿子椒切成小块。3.锅里放油热,把葱花、姜末炝锅,放入辣椒、花椒炒香,放入青菜和香菜,放盐炒一下,加水。4.大火烧开后,小火煮20分钟左右。5.出锅前,加入酱油、醋、糖、香菜、胡椒粉。6.最后,把炒好的青菜和辣椒倒在大碗里,淋入香油即可。小贴士1.做这道菜之前,需要把葱姜切末,这个菜不需要太厚的,也不影响整体口感。2.辣椒一定要辣的,否则吃着不辣,也不会感觉辣的。青红剁椒的做法原料:青尖椒500克,红尖椒1个,盐1/2茶匙(3克),味精1茶匙(5克),白糖1/2茶匙(3克),酱油1茶匙(5ml),蒜末1汤匙(15ml),生姜1块,葱白1段,榨汁机青红剁椒的做法1。