家常炖羊肉汤的做法（家常炖羊肉汤的做法大全窍门）

家常炖羊肉汤的做法是什么家常炖羊肉汤是一道家常菜,主要材料有羊、羊一只或者羊腿一只。羊肉的营养价值很高,是冬季进补的最佳选择。羊肉的膻味较重,如果炖制时间太长,羊肉的膻味就会加重。如果不想做,可以先把羊肉清洗干净后,切成块状放入锅内,加入足量的水,大火烧开后撇去浮沫,小火慢煮,煮到羊肉熟烂为止。因为羊肉比较容易熟,所以汤汁比较多。家常炖羊汤的做法羊肉是一种非常好的补品,因为羊肉是温性食物,所以对于身体有一定的温补作用,对于气血不足,或者是阳虚的人来说,经常食用羊肉,能够增强免疫力,还能够补身体,提高抗病能力。羊肉还有很多其他的滋补作用,例如羊肉汤对于肾虚引起的腰腿酸软有很好的效果,对于脾胃虚寒引起的阳气下降有很好的效果。还有很多人在冬天的时候会经常吃羊肉汤的,因为羊肉汤有很好的温补作用,能够提高身体免疫力。羊肉汤对于身体还可以起到补肾壮阳的作用,尤其是对于男性来说,如果出现阳虚,那么就会有阳痿早泄的情况,对于男性来说,适当的吃一些具有壮阳的作用,具有补肾的功效。羊肉汤还有很多别的功效,比如说羊肉汤可以补肾壮阳。对于男性来说羊肉汤可以提高**的活力,提高免疫力。

家常炖羊肉汤的做法和步骤

家常炖羊肉汤的做法和步骤1、材料:羊腿肉、胡萝卜、葱、姜、料酒。2、羊腿肉清洗干净切成块,胡萝卜切滚刀块。3、将羊肉放入冷水锅中,放入葱、姜、料酒。4、大火烧开,撇去浮沫。5、捞出羊肉,冲洗干净浮沫,沥干水备用。6、将胡萝卜和羊肉冷水放入电压力锅,加入葱、姜、料酒。7、加入适量清水。8、加入少许酱油和盐,盖上盖,选择肉类功能,选择“蹄筋”档,选择保压时间,启动蹄筋档,启动保压时间。9、将蹄筋放入电压力锅后,选择保压时间,选择保压时间结束即可食用。三、胡萝卜羊肉汤食材:羊肉100克,胡萝卜一根葱适量姜片适量盐1/2勺鸡精适量料酒1勺老抽1勺白胡椒粉少量1、将胡萝卜去皮,洗净,切成片。2、羊肉冷水下锅,水开之后撇去浮沫,煮5分钟,捞出备用。3、锅中加水,倒入羊肉,葱,姜,料酒大火烧开,转小火炖。4、炖至羊肉变烂,加入胡萝卜继续炖。5、炖至胡萝卜软烂,放盐,鸡精,胡椒粉调味即可。四、杏鲍菇炖羊肉食材:杏鲍菇、羊肉、生姜、大葱、盐1、将杏鲍菇清洗干净,切片备用。

家常炖羊肉汤的做法窍门

家常炖羊肉汤的做法窍门:1、羊肉切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,然后放入生姜片、料酒去腥。2、将羊肉块放入高压锅,加入适量清水(没过肉2指多)。加入料酒,开盖炖15分钟左右。3、将洗净的萝卜和胡萝卜一起放入锅里,开盖继续煮15分钟左右。4、关火,加入盐、鸡精、香菜和葱就可以了。羊肉汤的做法:1、羊肉切大块,凉水下锅,水开后撇去浮沫,然后放入生姜片、料酒去腥,然后放入生姜片、料酒去腥,加入适量清水(没过肉)。2、开盖炖15分钟左右,加入胡萝卜,再继续开盖炖15分钟左右。3、出锅前放入盐、鸡精,就可以了。木耳炖羊肉1、羊肉洗净,切块,冷水下锅焯去血沫。2、胡萝卜、木耳、生姜、料酒去腥。3、放入高压锅炖15分钟左右,加入鸡精即可。山药炖羊肉1、把羊肉剁成块,冷水下锅焯去血沫,然后放入高压锅炖20分钟左右。2、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,木耳用温水发好泡开后洗净。3、把山药块、胡萝卜块、木耳和生姜放进高压锅炖10分钟。4、放入适量盐调味即可。