家常炒土豆丝的做法步骤（家常炒土豆丝的做法步骤）

家常炒土豆丝的做法步骤一食材准备:主料:土豆400克、蒜瓣3瓣、干辣椒1个、青椒1个、盐2克、鸡精1克、植物油50克。1.土豆去皮去丝,切成细丝后放入开水中,焯一下。2.青椒、干辣椒切丝。3.锅内倒少许植物油,放蒜、干辣椒、花椒炒出香味。4.放入焯好的土豆丝,翻炒。5.加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。家常炒土豆丝的做法步骤:1、土豆去皮切丝后,泡水里,防止土豆变色。2、泡完水以后的土豆丝,切好备用。3、热锅,热油,放蒜末炒出香味。4、放葱花,炒匀。5、放土豆丝,翻炒,加少量盐和酱油调色。6、放青椒丝翻炒。7、加适量生抽调色。8、加适量鸡精,即可出锅。家常炒豇豆的做法小贴士:1、土豆要切成细丝,粗细均匀,粗细均匀。2、豇豆要提前泡在水里,避免变色。3、豇豆不能炒太久。4、豇豆要炒的时间长一些,口感脆,豇豆的嚼头是苦的。豇豆的功效与作用豇豆,是一种比较常见的豆类蔬菜,也是豆类蔬菜的一种。

家常炒土豆丝的做法步骤窍门

家常炒土豆丝的做法步骤窍门:1.土豆去皮洗净,切丝2.锅内放水烧开,下入土豆丝,煮5分钟,捞出,放入冷水中浸泡。3.将浸泡土豆的水倒掉,重新换水。4.生抽,老抽,白糖,生粉,油泼辣椒,搅拌均匀,备用。5.热锅倒油,下入辣椒丝。6.翻炒出香味即可。家常炒土豆丝的做法一:1.将土豆去皮洗净后切小块,然后用开水过一下,沥干水分,备用。2.青红柿子椒、洋葱洗净切丝,蒜瓣切碎。3.热锅下油,油热后下入蒜碎炒出香味,然后放入青红椒丝,翻炒均匀。4.加入土豆、辣椒、洋葱丝、盐、生抽,继续炒匀即可。家常炒土豆丝的做法二:1.土豆切片焯水后过凉水,控出水分备用2.锅内倒油,倒入土豆煸炒一会,倒入洋葱丝、辣椒和盐炒匀,再加入适量清水,盖盖中小火焖煮一会至水收干即可。

家常炒土豆丝的做法步骤

家常炒土豆丝的做法步骤材料:·材料:·辅料:胡萝卜·小黄瓜·葱·姜·蒜·料酒·盐·白糖·生抽·淀粉·鸡精做法:1.胡萝卜切丝,小黄瓜切丝,葱和生姜蒜切末,胡萝卜丝加盐,葱姜蒜末,料酒,生抽,淀粉腌制片刻2.锅中放油,放入胡萝卜丝煸炒片刻,再放入小黄瓜翻炒3.放入葱姜蒜和鸡精,继续翻炒均匀,放入盐,白糖少许,鸡精少许,出锅。小窍门:·小黄瓜炒的时间不宜过长,炒太久会有苦味。胡萝卜的功效与作用1.健脾胃胡萝卜含有很丰富的维生素和微量元素,它能健脾补气,也能补肝明目,平时人们食用以后不但能补气明目,还能健脾和胃,缓解脾胃不适,更能补脾健胃,它对人类的脾胃虚弱与脾胃不适都有明显缓解作用。2.促进消化胡萝卜是一种质嫩味鲜的家常食材,它能促进人体胃液分泌,也能增加食欲,另外它还能健脾开胃,加快肠胃蠕动,提高人类肠胃消化功能,平时它最适合那些食欲不振和消化不良或者胃部胀痛的人群食用。