家庭不能自已面包（家庭不能自已面包的方法）

家庭不能自已面包是一种比较常见的家庭不能自已的面食,它不仅能够让家庭成员之间更有沟通,而且对于家庭成员之间的关系有很多的好处,因此很多人就会选择自己制作面包,而家庭不能自已面包便是这样一种面食,但是很多人却不知道家庭不能自已面包的具体做法,那么家庭不能自已面包是怎么一回事呢?让我们来看看吧。家庭不能自已面包是一种比较常见的家庭不能自已面包,它主要是由面粉、酵母、白糖、盐等食材制作而成的,这种面包在做之前要准备好面粉和酵母,面粉中需要加入少量的酵母,然后再加白糖,食盐等调味料,然后用温水和面,面和好后,再进行和面,和面的时候需要多准备一些面粉,和好面团后,要进行揉搓排气,把面团切成小剂子,然后用擀面杖擀成面皮,在锅内放入适量的油,等油温热后,把面皮放入里面炸至金黄色捞出,再用擀面杖把面团擀成饼状,最后再放入炒锅中继续炸至金黄色捞出,在装入到盘内即可。面包可以直接使用吗在做面包的时候,要把面发好,这是最重要的,面发好了以后要把面团揉搓排气,然后再揉搓成长条,用刀切成小块的馒头,然后把面皮放入里面,再把面皮放入里面包成包子,包成包子,这样可以做到薄如蝉翼。

家庭不能自已面包简单做法

家庭不能自已面包简单做法一、食材:面粉500克、酵母2克、糖20克、水300克,温水300克。二、做法:1、将面粉放入面盆,加酵母、糖,用适量温水搅拌均匀,再揉成面团。然后放入温暖处发酵。2、将发酵好的面团取出,揉匀,用擀面杖擀成面皮。然后放入适量的水和盐,将面皮包好,擀成皮。3、将面皮放入碗中,加适量水和盐,擀薄,将面皮放入平底锅中煎熟即可出锅。小窍门:1、酵母粉用温水化开,放凉后用手沾干粉,把面摊在案板上,面皮不要太薄哦,太厚的话会很不容易操作。2、面皮一定要擀薄一些,越薄越好。3、面皮可以擀得太薄一些,擀得越薄越好。4、煎制的时候最好放一些油和盐,油放太多会影响煎锅的火候。二、椒盐烙饼材料:面粉300克,盐少许,温水180克。(面粉的量可以根据自己的口味调节)1.将面粉放入盆中。(面粉的用量可根据自己家面粉的多少配比了)2.倒入少许水。3.将面粉和盐搅拌到一起。4.再用筷子搅拌均匀,这样,可以使面充分和起来,揉面就不会太干。5.待面粉充分和起来后,用手揉成面团。

家庭不能自已面包的方法

家庭不能自已面包的方法:材料面粉500克,温水500克,酵母4克,白糖50克,食用碱2克。做法1.酵母和白糖倒入面粉中,加食用碱揉匀。然后加水,加面粉和成面团,盖上,放在温暖的地方发酵。大约1个小时后,就可以揉成光滑的面团了。2.将发酵好的面团,放在案板上,搓揉,然后将面团擀成一个薄饼,再抹上食用碱。3.把面皮放在案板上,用刀切成若干大小均匀的长条,放在案板上,用刀在每根长条中间切一刀,然后用手捏出一个个褶子,再摞在一起。褶子上也要抹一些油,这样烙出的饼会薄一些。4.用擀面杖擀开,厚度为0.5毫米左右。5.在平底锅中刷上油,将摞好的饼坯擀薄,在饼坯上刷一层食用油,然后盖上锅盖。6.用小火,等一面也煎至定型,翻面再煎烙,等两面都煎成金黄就可以了。小窍门:1、面要和的软一些,如果是烫面饼的话,就和好后要用凉水和面,这样烙出来的饼会更有韧。2、如果喜欢吃软的饼,可以多放点油,煎好的饼一定要冷却,这样饼会更脆。