小竹笋怎么炒好吃（小竹笋怎么炒好吃又香）

小竹笋怎么炒好吃【小竹笋怎么炒好吃】在炒的时候可以适当放一点油,这样炒出来的小竹笋口感更好,而且炒出来的小竹笋也更加脆嫩好吃,但是在做之前一定要提前用清水泡一泡,这样可以有效去除小竹笋的苦味,然后再炒。

小竹笋怎么炒好吃家常菜

小竹笋怎么炒好吃家常菜小竹笋怎么做好吃小竹茭白原料:茭白300克、小葱5克、姜5克、蒜5克、生抽15克、盐3克、味精2克、香油10克。做法:1、小竹茭白去皮,切成段,备用;2、姜、蒜切片,小葱、蒜切丝,小锅内放适量油,油热下入姜蒜、小葱炝香,放入小竹茭白翻炒;3、放入一勺生抽;4、放入一勺白糖;5、再放入半勺香油;6、炒匀即可出锅。小竹茭白主料:小嫩茭白250克。辅料:姜5克、蒜3瓣、生抽15克、盐3克、味精2克、香油10克。1、小嫩茭白去皮,切成段,备用;2、姜、蒜切成片备用;3、炒锅置中火上,烧热后,加入油,放入干辣椒段,炸出香味,取出,剁碎;4.锅中放入少许油,放入姜、蒜煸香;5、放入小嫩肉,翻炒;6、再放入茭白,煸炒均匀,加适量盐、味精、生抽、香油,炒匀出锅。

小竹笋怎么炒好吃又简单的做法

小竹笋怎么炒好吃又简单的做法就是小竹笋的味道和口味,这个时候的人们就应该要注意,小笋要选择鲜嫩多汁的,这样味道才会变得更加鲜美和好吃,另外也要注意不要炒的太熟,否则也是会导致小笋的味道变得没有那么好喝,也不能够吃太多,以免导致肠胃受到**。主料:小竹笋(1根)辅料:小葱(1棵)盐(1/2小匙)1小笋洗净切片,2小葱洗干净切段,3锅烧热,加少量油,放入葱花爆香,然后倒入鲜笋片,快速翻炒,加少许盐,4翻炒均匀出锅小帖士-健康提示:小笋中的蛋白质可助消化,补充营养,小葱可促进人体对钙的吸收。小葱的辛辣味和香味可**胃液分泌,增进食欲。Tips:小葱的辛辣味有**胃酸分泌的作用,与竹笋同食,可以促进蛋白质的吸收,对食欲不振的人很有益处。小葱与竹笋同食,可以起到开胃的作用。 2.虾仁豆腐汤小葱拌豆腐原料:虾仁,木耳,鸡蛋,韭花,葱,姜,蒜,酱油,盐,香油。做法:1、木耳泡发撕碎,韭花洗净切碎,葱姜切末。2、热锅入油,倒入蛋液翻炒后倒入木耳、虾仁翻炒后倒入韭花、葱姜末、盐、酱油翻炒,最后淋入香油,即可出锅。