山楂糕的做法家常做法（山楂糕的做法家常做法山楂罐头）

山楂糕的做法家常做法山楂糕1、材料:山楂、山楂糕、白糖2、将山楂糕去皮,切成小块。(这里用了山楂糕和白糖)山楂糕切成小块。3、锅中倒入适量的食用油,烧热至7成热。4、倒入山楂糕块,炸成焦黄。5、锅中倒入适量清水,放入山楂糕,加入白糖。6、大火煮沸。7、然后改小火,加入适量的白糖。8、然后用勺子搅动山楂糕,使之融化后,再将山楂糕盛出来备用。(山楂糕可以用榨汁机榨汁,这样更好看)9、最后将山楂糕倒入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火,加入适量的白糖,继续烧制。10、烧至汤汁浓稠即可出锅。1、山楂糕要想做得好吃,关键在于,山楂糕的汁要浓稠,要不,会影响山楂糕的口感,山楂糕的汁要适量,汁可以根据自己的喜好来决定,喜欢甜一点的可以适量多一些,喜欢酸一点可以少一些。2、山楂糕的做法还是比较复杂的,需要用到的原料有很多,除山楂外,还有糖、牛奶、淀粉、鸡蛋等,制作过程也是比较麻烦的,在做的时候需要掌握好方法和步骤,山楂糕的做法也比较复杂,需要把山楂打碎后加入适量的白糖,再加入牛奶,这样做出来口感比较好。

山楂糕的做法家常做法视频

山楂糕的做法家常做法视频1.将山楂去皮,洗净去籽,放入锅内,加水、冰糖、桂花隔水蒸熟。2.蒸好的山楂晾凉,加入糯米粉,和成面团,用擀面杖压成薄片,擀成薄片,用刀压成薄片,放蒸锅内,隔水蒸30分钟。3.将山楂切成小块。4.锅内放清水烧开,倒入山楂焯水。5.捞出,放入蒸锅内,隔水蒸熟。6.将蒸熟的山楂放入碗中备用。7.锅内放适量白糖。8.放入白糖,熬糖。9.熬糖的时候,要用锅子,边熬边搅拌,使糖化掉,熬到糖呈黄色,且浓稠的时候,就可以关火了。10.趁热倒入熬好的山楂糖浆。11.迅速倒入擀好的薄片(或切丝),拌匀。12.拌匀后就可以吃了。做法二原料:山楂1000克、白糖500克1、山楂洗净,去蒂、籽,切碎,放瓶内,加入白糖。2、添水没过山楂,上蒸锅,中大火蒸30分钟,至山楂酥烂,去核,晾凉备用。3、锅置火上,加少许油烧热,放入山楂翻炒,火不要太大以免焦糊。4、加入白糖,小火炒化。

山楂糕的做法家常做法窍门

山楂糕的做法家常做法窍门山楂糕的做法是一道家常菜,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道让人垂涎的佳肴,这道菜可以根据个人口味加入胡椒粉,或者是醋,味道都非常好。1、首先要准备好材料,山楂洗干净去掉,然后切片备用。2、准备好糯米粉,糯米粉和糯米粉的量要控制好。3、把糯米粉和糯米粉放入盆中,加入适量开水,边加入热水边搅拌,直至面粉和糯米粉成絮状。4、把面揉成面团,把和好的面团盖上湿布,放温暖的地方发酵。5、发酵好后取出面团分成若干份。6、然后把每份面团揉圆后压扁。7、把每份面团压扁后,把每份面团压扁再压扁。8、然后把每份面团压扁后,用擀面杖擀成片,把面片卷在一起。9、切好后把每份面团擀成长方形,切好后,用手按扁,然后用叉子在中间扎些小孔,把面卷好。10、然后把每份面团捏扁,在每个面卷中间都包上豆沙即可。11、把做好的馒头放入蒸锅中,二次发酵15分钟左右。12、大火蒸20分钟左右即可。 馒头做法二 1、馒头,面粉,水,酵母,盐一小勺, 糖两勺。(1)把馒头切片。(2)放入面粉,水,糖,盐。