山药排骨汤的做法大全（排骨汤的做法步骤）

山药排骨汤的做法大全山药排骨汤的营养价值山药山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种作用,尤其适合脾胃虚弱所致食欲不佳、倦怠无力、便溏久泻、遗精带下以及糖尿病患者。排骨排骨含有人体必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B族维生素和钙、磷、铁等,有补虚弱、滋阴壮阳的作用。排骨富含人体必需的铁、锰、锌等微量元素,有滋阴壮阳、益精补血的作用。山药排骨汤的做法大全山药排骨汤原料山药:2个,猪排骨(大排)500g,姜5g,料酒15ml,盐5g,鸡精1g做法1.山药去皮洗净,切块备用。2.排骨氽烫去血水,洗净沥干。3.将所有材料放入炖盅,淋入适量清水,放蒸锅隔水炖4小时即可。山药排骨汤的营养价值1、滋阴壮阳功效山药是一味平补脾胃的药食两用之品,无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,还常被用于治疗肾虚频繁或肾虚遗精。2、健脾益胃助消化功效脾胃虚弱,泄泻等病症,均可作为食疗之品。常食山药可使脾胃强健,增进食欲。3、滋肾益精功效强健机体,滋肾益精的作用,大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

山药排骨汤的做法大全家常

山药排骨汤的做法大全家常可以制作。山药排骨汤是一道营养丰富的汤,主要的材料就是山药和排骨,而山药的营养价值也非常高,可以帮助人体消化。一、山药排骨汤材料:山药,排骨做法:1.排骨洗净焯水,捞出洗净,山药削皮切块2.砂锅加水,水开后把排骨和山药放进去,盖上锅盖,调小火炖2小时,出锅后放适量盐即可二、山药排骨汤,材料山药,排骨,生姜,葱。1.排骨洗净焯水,捞出洗净,山药去皮滚刀块。姜切片,葱切碎。2.砂锅加水,水开后把排骨和山药放进去,大火煮开,转中小火炖2小时3.关火后放适量盐,葱花。三、山药排骨汤猪小排,山药,红枣,枸杞。1.把排骨,山药洗净,放入沸水里焯一下去掉血水2.锅中放适量水放入排骨、山药,红枣,枸杞。大火烧开,转小火炖2-3个小时4.最后加盐调味即可四、山药枸杞猪肚汤猪小肚500克,山药,枸杞。盐、胡椒粉、姜丝、鸡精调味料。1.将猪小肚反复冲洗干净,放入沸水中煮5分钟,取出切成小块;山药去皮切小块。2.将猪小肚、山药放入炖盅内,放入枸杞。放入葱姜。3.注入适量清水,隔水炖1小时,出锅前撒上适量盐。

山药排骨汤的做法大全清炖窍门

山药排骨汤的做法大全清炖窍门食材主料山药、猪排骨调料盐姜水制作步骤1.猪排骨洗干净剁块,用料酒和姜片、葱、八角腌制10分钟,山药去皮切小块,姜切片,葱切段,备用2.锅中加水烧开,放排骨煮变色,捞出排骨冲净血沫3.砂锅烧热倒油,下姜片,葱爆香后,下排骨翻炒片刻,加入没过的水没过排骨大半4.再倒入山药炖煮5.炖至山药软烂即可6.放入盐,再煮两分钟即可出锅小贴士1.山药的选择要好,不要选老了的山药2.加入盐的目的是为了让排骨吃起来比较有嚼劲,而加盐的目的是为了让排骨吃起来嚼动比较均匀做法三1.将排骨洗净后放入锅中,再加清水没过排骨。2.加入生姜。3.大火烧开后,换小火慢炖1小时。4.山药去皮冼干净后放入锅中备用。5.将山药切成长段。6.山药炖熟后再放排骨炖煮,这样更易入味。小贴士1.排骨洗净后,切成段,放入锅中。2.山药炖熟后再放排骨炖煮,这样更易入味3.山药炖排骨1.将排骨洗净后切成块,放入锅中。2.加入生姜、大蒜。3.加入生抽。4.加入盐和鸡精。5.加入老抽。6.加入适量清水。7.大火烧开后,改小火慢炖。