山药炖鸡汤的做法

山药炖鸡汤的做法是很简单的,首先需要将鸡肉切成片,然后在将山药切成滚刀块,在加入适量的水进行炖煮,最后加入山药炖煮15分钟左右就可以食用了。山药炖鸡汤的营养价值是比较高的,含有很多的维生素以及微量元素,对于补气养胃,促进消化以及提高免疫力是很好的,适合老年人食用。山药炖鸡汤食材:山药1根,鸡肉300克。做法:1、山药去皮洗净,切成滚刀块;2、鸡肉切成块,放入冷水中浸泡一会儿去血水;3、锅置火上,放入足量的清水,烧开后,放入鸡肉和山药一起煮;4、煮开后撇去浮沫和杂质,放入姜片,继续煮;5、煮开后转小火炖1小时左右,放入适量盐调味。山药炖鸡汤怎么做才好喝炖汤是很多老年人喜爱的一种养生方式,不仅味道好,营养价值也很丰富。那么山药炖鸡汤怎么做才好喝呢?一起来看看吧!一、枸杞山药炖鸡汤材料:鸡1/4只,山药,枸杞,葱,姜,八角,桂皮,香叶,酱油,盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精。做法1、鸡宰杀洗净,剁成小块;山药去皮洗净,切成滚刀块待用。2、锅中倒油,爆香八角,下葱、姜、鸡块炒香,倒入料酒翻炒。3、倒入800ml开水,下山药、枸杞、桂皮、葱、姜,大火烧开转小火炖40分钟左右。