干锅包菜怎么做好吃（干锅包心菜的做法家常）

干锅包菜怎么做好吃第一、干锅包材料【主料】:小麦面粉500克,酵母(干)10克辅料:猪肉馅500克调料:大葱(青蒜白皮大蒜)5克,姜(白皮蒜青蒜红皮大葱各5克),盐(2克),油(50克),酱油(15克),料酒(10克),味精(1克),鸡精(1克),白糖(5克)做法1、面团发好后揪成剂子(面皮和馅都需要),把面团捏成小圆球状,然后放入油锅里炸至金黄色待用。2、猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、酱油、料酒、鸡精和白糖顺一个方向搅打均匀。3、加入炸好的肉丸、青蒜、胡萝卜、红皮大青蒜一起拌匀。4、把炸好的肉丸加入炸好的青蒜、剁好的胡萝卜丁拌匀即可。小诀窍1、炸肉丸的油温不要高,以免炸出的肉丸发硬发脆;2、肉丸要反复炸,炸的时候,一定要用中小火,不要用大火炸,这样会把肉丸炸老的。肉丸, 是一道传统的汉族小吃,属于浙菜系。原料主料猪前夹肉500克,猪肥膘肉100克,青蒜100克,淀粉100克。

干锅包菜怎么做好吃又简单

干锅包菜怎么做好吃又简单材料面粉300g,猪肉馅100g,盐1/2小勺,酱油半大匙,白糖1小勺,鸡精1小勺,香油适量做法1.猪肉馅剁细,加适量水和盐,酱油,白糖,香油,鸡精调好味。2.面粉加适量水和成面团,盖上湿布醒发30分钟。3.猪肉馅剁碎备用。4.葱姜切片备用。5.油锅烧热,放入葱姜炒香。6.猪肉馅炒熟备用。7.锅中油热,加入葱姜炒香。8.加入肉馅,炒熟后加入酱油,白糖,盐,鸡精,香油调味。9.加入调好的汁,炒匀。10.关火。11.加入炒好的葱姜蒜。12.出锅装盘即可享用了! 椒盐肉末原料:五花肉400克,料酒1茶匙,老抽1茶匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉适量,糖1茶匙,盐适量,油适量做法1、肉末用料酒、老抽、生抽和胡椒粉搅拌均匀,腌半个小时。2、辣椒、葱切好备用。3、起锅,放油,下入葱姜蒜、辣椒爆炒,然后放入肉末翻炒。4、肉变色后,放入调好的料酒,再放入糖、盐、生抽、老抽、生粉翻炒均匀即可。

干锅包菜怎么做好吃又简单视频

干锅包菜怎么做好吃又简单视频的做法1.包菜一颗,木耳一把,豆腐泡,葱,蒜,香菜2.包菜洗净切小条3.豆腐泡切丝,葱、大蒜、香菜切末备用。4.锅内放油,油烧热,下葱蒜煸香5.下入肉丁翻炒6.待肉丁变色后放入包菜条7.翻炒后放入包菜丝炒软8.放入酱油,盐。9.加入适量水煮开10.放入香菜段11.放入豆腐泡12.煮开后关火13.出锅装盘,放入适量的香油,香菜即可。小贴士1、包菜切好后,要用开水烫一下,这样,包菜会变得翠绿翠绿了,而且口感会更好2、肉丁炒豆腐泡最好用生粉,这样炒出来的菜才会嫩3、包菜丝的时候,先把包菜丝焯水,这样菜会更加的好吃。二、包菜肉丝炒饭食材:大米饭,包菜,胡萝卜,鸡蛋,青椒,酱油、蚝油,生抽,盐,糖,葱1、包菜,胡萝卜,青椒洗净切丝,葱切碎。2、大米饭,胡萝卜丝,青椒丝,鸡蛋,盐,糖,葱碎放在一起,搅拌均匀。3、起油锅,放葱花炒熟,把炒好的包菜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,葱丝一起倒到里面炒。