干煸豆角的做法家常做法（干煸豆角怎么做好吃又简单）

干煸豆角的做法家常做法家常做法是:1、将豆角去老筋、丝,洗净切段。2、油锅放入葱花和姜丝爆香,放入郫县豆瓣酱,翻炒出红油。3、加入生抽、盐,放入豆角翻炒至熟,加鸡精调味,淋在菜上。豆角是生活中常见的一种蔬菜,豆角可以炒着吃,干煸豆角也可以生吃,豆角生吃味道非常不错,豆角炒的做法有很多,可以根据个人喜好来选择。干煸豆角的做法简单、味道也很不错,可以和很多食材搭配,比如说干煸豆角。原料:干煸豆角、蒜、姜、料酒、老抽。做法:1、豆角摘好洗好,用盐水过一遍。2、蒜切片备用。(蒜不用切)3、姜切末,葱切葱花。4、热锅冷油,放姜末爆香。5、放入豆角,大火翻炒。6、炒至豆角变软。7、再加入葱末,翻炒均匀。8、加少量水。9、加适量盐。(盐要少放,豆角会有咸味)10、炒匀后关火。11、装盘。二、豆角炒鸡蛋材料:鸡蛋两个、豆角200g、葱姜适量、盐适量、酱油适量。1、豆角洗净,掰成段,鸡蛋磕入碗中。

干煸豆角的做法家常做法视频

干煸豆角的做法家常做法视频材料干辣椒,生姜,大蒜,豆角做法1.豆角摘好后,用淡盐水浸泡半小时。2.姜蒜切片备用。3.锅内倒油,下豆角翻炒。4.再加适量盐,继续翻炒。5.加适量清水。6.大火煮开,改小火煮10分钟左右。7.加适量白糖。8.加适量生抽。9.加适量盐。10.加适量辣椒油。11.继续煮开。12.加少许生抽。13.再加少许白糖。14.大火收汁,出锅装盘。营养价值1、豆角中含有大量的蛋白质以及多种微量元素,还有大量的不饱和脂肪酸和维生素,经常食用可以起到预防便秘以及促进肠胃的健康,对于促进骨骼的成长以及提高智力有很大的作用。2、豆角里面含有大量的维生素B,经常食用可以有效的促进食欲,并且还有防止毒素对人体造成的伤害。3、豆角里面含有大量的植物蛋白,经常吃豆角还可以帮助消化以及预防便秘的出现。4、豆角里面含有很多的膳食纤维,经常食用可以有效的促进肠道的蠕动,有利于食物的消化以及吸收。5、豆角里面含有大量的优质蛋白,经常吃豆角还可以帮助补充身体营养以及帮助提高身体的免疫力。豆角的食用禁忌1、豆角不能和西红柿一起吃豆角富含维生素B,西红柿是含维生素C比较多的蔬菜,而二者同时吃容易被维生素C破坏。

干煸豆角的做法家常做法窍门

干煸豆角的做法家常做法窍门: 干煸的做法很简单,只要把豆角掰成几段,放到水里泡上个十分钟就可以了。 1.准备好食材。 2.准备好干辣椒、姜、蒜和花椒。 3.豆角摘除两头后,切成长段、用清水浸泡。 4.锅内烧热油,下姜、蒜和干辣椒爆香。 5.把豆角倒入锅中翻炒。 6.倒入适量的白糖翻炒均匀,再倒入适量的食盐。 7.翻炒均匀后,倒入适量的生抽翻炒均匀。 8.翻炒均匀后,倒入适量的水,盖上盖子焖煮。 9.焖煮至锅内水沸后,转为大火,继续焖煮。 10.焖煮至锅内的豆角和豆角熟透,汤汁也收的差不多了,关火。 11.待汤汁收干,豆角豆角也焖熟了,盛出,撒点葱花即可享用。二、干煸豆角材料:豆角、干辣椒、蒜、盐、鸡精、糖、生抽、淀粉、料酒。 做法:1.豆角洗净后掰断,然后切成段备用。2.干辣椒洗净后用手掰成小段备用。3.大蒜切片。4.锅里倒入少许油,油热后放入辣椒煸香。5.再倒入大蒜片爆炒出香味。