干蒜怎么做糖蒜的腌制方法(干糖蒜的腌制方法大全)
日期:2025-04-03 栏目:女性生活 浏览:0
干蒜怎么做糖蒜的腌制方法大全原料:大蒜4个、红尖椒2个、香醋1勺、白糖1勺。制作方法:1.首先,大蒜剁碎。2.红尖椒切成条状。3.把切好的蒜放入容器里,加入适量的红尖椒碎和白糖。4.放入适量的香醋,然后搅拌均匀,让它们浸泡半个小时左右。5.最后把浸泡好的大蒜和红尖椒,放进锅中,大火煮开,然后改成小火慢煮,煮熟后即可关火。小贴士:这个方法很简单,就是在锅里面烧一锅水,水开后,关火,把蒜沫倒进容器里,然后加入适量的白糖,白糖要根据自己的口味和喜好进行添加。小贴士:这个大蒜和红尖椒都属于比较容易熟的一种食材。煮好大蒜沫后,要等到冷却,然后放进冰箱,这样可以防止大蒜味,然后再吃,因为熟大蒜的味道和白糖都是非常好的。 大蒜炒腊肉原料:腊肉150克,大蒜50克,生抽20克,盐3克,鸡精2克,料酒5克,植物油50克,葱段5克。做法:1.先用热油把葱段爆香,然后再倒进腊肉,炒熟之后再放蒜片,最后放盐,生抽,料酒,鸡精,翻炒均匀,最后放盐,炒熟就可以了。2.这个做法比较麻烦,但是非常的方便,而且味道也很好。
干蒜怎么做糖蒜的腌制方法视频
干蒜怎么做糖蒜的腌制方法视频是一种常见的菜肴,这种菜肴制作方法简单,制作方法也非常的简单,只要大家按照下文的步骤操作就可以制作出干蒜的味道。下面介绍一下干蒜的制作方法,大家可以了解一下。1.把大蒜切成小块儿,放到锅里。2.加一点糖和醋。3.加入适量的盐,然后盖上锅盖,焖制20分钟。4.等大蒜煮熟后,再放入蒜。5.继续煮制10分钟左右。6.煮好后,关火,让大蒜自然冷却后捞出。7.冷却后,放入蒜的缸里。8.把凉透的蒜放到缸里,放上一层蒜,就可以了。小贴士:1.大蒜要挑选那些个大、饱满、个大的饱满的大蒜。2.蒜头一定要多放些。3.蒜头要切得小,否则容易把葱、蒜瓣都切掉。4.放凉的大蒜,要放在玻璃瓶子中。蒜头,蒜茸,蒜瓣都是可以直接吃的,而且口感更好。1.蒜头洗净去皮、去头尾,切碎装入玻璃瓶子中(最好是带瓶塞的)。2.蒜头倒入缸中(要用玻璃瓶子,因为它们与蒜头比较起来更加脆爽),加入适量食盐(最好用粗盐)、白醋及白糖,拌匀密封,放阴凉处,每天搅拌一次就可以了。干蒜怎么做糖蒜的腌制方法窍门
干蒜怎么做糖蒜的腌制方法窍门:干蒜在做糖蒜时最好用新鲜的、没有破损的大蒜,用刀将大蒜拍碎,然后在盆中放入适量的白糖、盐、酱油、陈醋和味精,然后搅拌均匀,最后把搅拌均匀的蒜放到密封容器中保存。糖蒜材料新鲜大蒜2粒,白糖100克,盐5克,味精少许做法1、将大蒜洗净,拍碎。2、将大蒜放入锅内,加入清水烧开,煮15分钟捞出,晾干水分。3、锅内加入白糖,小火熬成糖色。4、倒入蒜末和盐,小火炒至蒜末变成金黄色。5、加入味精,关火。糖醋蒜大蒜,白糖,生抽,醋,盐1、大蒜去皮,切成片,油锅热后爆香。2、放入大蒜片,炒到蒜香出来。3、倒入生抽,炒匀。4、出锅前撒适量盐炒匀即可。糖醋蒜大蒜,醋,糖,生抽,盐1、大蒜剥皮,去瓣洗净,用刀拍扁成两半,待用。2、锅内倒入食用油,油温烧热后倒入蒜瓣,大火煸炒。3、蒜炒香后倒入醋、糖、盐,翻匀后出锅,装盘即可。
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