广东椰汁千层糕的做法

广东椰汁千层糕的做法,首先要准备好面粉、白糖、酵母、奶粉以及牛奶,这些材料是需要先将酵母粉和牛奶混合均匀,然后在将面粉和酵母粉进行搅拌均匀,再把牛奶和奶粉混合在一起搅拌均匀,将面团揉到光滑的状态就可以制作千层的糕点了。对于喜欢吃椰汁千层的朋友来讲,可以来学习这篇文章介绍的做法。材料低筋面粉200g糖粉80G牛奶80G酵母1/2小勺椰蓉100g做法1、将面粉和酵母、白糖混合均匀。2、然后加入牛奶、酵母、糖粉和适量的水搅拌均匀,再加入椰蓉调成椰蓉馅就做好了。3、然后将发酵好的面揉到光滑,用保鲜膜封住,发酵至两倍大。4、然后将面团揉到光滑,用刀切,再揉成一个个小面团。5、将面团分成若干个小面团。6、然后用手捏成圆形。7、放入蒸锅中,醒发15分钟。8、然后大火,蒸20分钟即可。9、椰蓉馅就做好了,将蒸好的椰蓉馅放在小面饼的中间。10、然后将面饼擀成面饼。11、然后在面饼上均匀的撒上一层椰蓉馅。

广东椰汁千层糕的做法视频

广东椰汁千层糕的做法视频是比较多的,主要是因为广东的特色小吃很多,所以广东椰汁千层糕的味道是比较好的,主要是因为广东的特色小吃很多,大家可以去当地的小吃街去品尝。广东椰汁千层糕的做法有很多,需要我们选择比较适合自己的食材,然后将食材混合在一起,然后进行椰汁千层糕的制作,具体介绍。用料用料主料面粉:200g辅料糖:50g牛奶:50g酵母:2g椰子汁:200g做法1.准备好材料2.将面粉和酵母混合。3.将糖,牛奶,椰子汁倒入盆中搅拌均匀4.加入发酵粉搅拌均匀5.倒入模具里6.用锡纸将模具包好,放进微波炉加热5分钟7.取出后,在模具上刷上一层油,放微波炉加热1分钟即可。做法二原料面粉、牛奶、酵母、糖1、将面粉、酵母、糖一起放入面盆中2、倒入牛奶3、揉成面团,然后发酵至2倍大4、发酵好的面团放案板上揉匀5、揉匀后,搓成长条6、切成大小一样的剂子7、将剂子擀成中间厚,周围薄的圆片8、包入馅料9、包好的样子10、上面再盖一个碗,用筷子压一下,让饺子皮更好的贴合在一起11、锅里烧开热水,下入饺子,开锅后煮2分钟,即可关火。

广东椰汁千层糕的做法500克的窍门

广东椰汁千层糕的做法500克的窍门包含以下几点:1、将玉米粒、红豆、绿豆分别拣去杂质,用水冲洗干净;2、将椰汁、椰肉、玉米粒、绿豆放在一个容器里,倒入适量白糖;3、将容器密封,上面用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏24小时;4、把冷藏的椰汁倒入锅中,大火烧开,小火煮15分钟关火,晾凉,用勺子舀起,倒扣脱模,放室温即可使用;5、用榨汁机打碎,放入冰箱冷藏24小时,就可以使用了。6、取适量的椰浆,倒入锅中,大火煮沸,小火煮20分钟关火;7、将煮好的椰汁,装入瓶子里,放入冰箱冷藏3小时,味道就会更好了。小诀窍:1、榨椰汁的器具很重要,最好用不锈钢的,因为不锈钢的传热度比较好,而且不会有铁锈锈蚀的现象;2、榨出来的椰汁最好在冰箱冷藏,味道会更好。椰蓉的做法三主料:椰蓉适量、牛奶适量辅料:淡奶油适量1、准备好椰蓉、牛奶,把椰蓉隔水加热融化;2、牛奶倒入碗内,隔水加热至温热;(温度不能太低,否则牛奶会凝结,不容易融化)3、加入淡奶油,搅拌均匀;4、把搅拌好的牛奶倒入椰蓉碗内;5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时左右。