广东煲汤食谱大全及做法（冬天广东煲汤食谱大全及做法）

广东煲汤食谱大全及做法广东煲汤:广东煲汤可以用广东的传统冬天煲汤来滋补身体。广东煲汤的原料为猪、羊肉、排骨等。《中华传统古方》上有“冬吃狗肉,夏天喝鸭肉汤”的说法。广东煲汤的配料为羊肉、羊肉、生姜、葱、蒜。广州地区的煲汤材料为猪、羊肉和生姜。广东煲汤所用的原料为羊肉、猪排骨等。广东煲汤的配料为羊肉,生姜、葱、蒜。广东煲汤的调料为羊肉、生姜、葱、蒜。广东煲汤的配料为羊肉、生姜、葱。广东煲汤的配料为羊肉、生姜。广东煲汤可以用广东的传统冬天煲汤来滋补身体。煲汤的做法一、霸王花霸王花煲瘦肉原料:霸王花干,干百合,瘦肉做法1、霸王花用清水浸泡,洗净。2、霸王花干百合用清水浸泡,洗净。3、瘦肉汆水,捞起冲净。以上材料一起放入瓦煲内,加水2500ml(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量盐和油便可。二、霸王花煲鸡汤原料:霸王花1公斤,干百合2公斤,精盐10克。1、将霸王花洗净,撕成小朵;2、百合掰成瓣,洗净。3、把全部材料放入煲内,加适量清水,文火煲2小时,调入适量盐便可。

冬天广东煲汤食谱大全及做法

冬天广东煲汤食谱大全及做法 1、冬天煲汤,煲汤的时候可以放入适量的红枣,枸杞,花生2、冬菇,红枣,枸杞,花生,枸杞,花生3、煲汤的时候,放入红枣4、煲到汤滚了,然后放入适量的冰糖,枸杞,花生5、盖上锅盖,小火慢慢煲,大约一个小时左右,就可以吃了。6、如果是煲汤喝,那么就放入适量的红枣和枸杞,枸杞是煲出来的,而且汤更香。7、汤的味道非常的鲜美,非常的清润,非常适合冬天食用。8、冬菇性味甘平,有调节免疫,防癌抗癌的功效。9、红枣:性温味甘,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。10、花生:性平味甘,有益气健脾、养血止血的功能。11、红枣:性温味甘,具有补脾胃、补血养血、生津液、除烦、倦怠及止渴的功能。12、冬菇:性味甘,性平,具有补益脾胃,益气生津的功能。13、黑米:性味甘平,具有滋补肾精,健脾暖肝、益气力、和血润肤的功能。14、黑芝麻:性平味甘,具有补肝肾,润五脏,益气力,壮筋骨的作用。15、栗子:性味甘温,具有养胃健脾,补肾强筋等功用。

广东煲汤食谱大全及做法大全集

广东煲汤食谱大全及做法大全集做法一1、将鸡洗净,剁成小块;2、锅中放油,烧热,放入葱姜炝锅,放入鸡块和料酒,翻炒均匀,再加入清水;3、大火烧开,放入料酒;4、烧开后,改成中小火,继续炖制20~30分钟,放入适量的盐、味精进行调味即可。做法二1.将土鸡洗净放入冷水中,煮开后撇去血水,捞出鸡块,洗净备用;2.将大枣洗净后去核,用温水浸泡;3.将浸泡的鸡块放入汤中,大火煮开,撇去血末,放入红枣;4.待红枣熟后,转小火,加入适量的盐,再煮5分钟后,即可出锅。