怎么做馒头又软又好吃步骤（怎么做馒头才都雅）

怎么做馒头又软又好吃步骤1、面粉和酵母。2、将酵母粉放入温水中,边加水边搅拌,直至面粉成团,酵母溶化为止。3、将和好的面团盖盖,放温暖处发酵,发酵至两倍大。4、发酵好的面团揉匀,用擀面杖擀平,然后用刀切几个小口。5、将小面片,用刀切成大小均匀的小剂子。6、将每个小剂子揉圆。7、放入沸水中煮熟。8、捞出煮熟的小剂子,放在砧板上,然后用刀切成大小均匀的小剂子。9、取一块发好的面团按扁,然后将每个小剂子擀成圆形,然后包入适量的馅。10、将饺子皮两边对折,然后将面皮捏紧,将其封口。11、将饺子再次擀开,并且把饺子包好。12、煮好的小剂子可以吃了哦。小馄饨食材:面粉步骤:1、先把面盆中放入适量温水,用筷子把酵母粉化开。2、然后往面盆中加入面粉,边加入温水边倒温水,和面。3、等到面盆中的面粉全部变成面团,再加入酵母粉继续揉面。4、揉到面团表面光滑为止,再把面团放在温暖的地区发酵,发酵时间大概是半小时至一个小时。

怎么做馒头又软又好吃步骤

怎么做馒头又软又好吃步骤做法一材料:馒头1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量做法:1、馒头切成丁状,放入盆中。2、打入一个鸡蛋,加入适量的盐和鸡精。3、放入适量清水。4、搅拌均匀,再加入适量的油和盐。5、揉成团。6、盖上保鲜膜,放入温暖处发酵至两倍大。7、准备适量的葱花和红椒。8、锅中热油,油热后放入馒头丁,小火慢煎。9、馒头煎到一面金黄色后翻面,小火慢煎。10、煎到两面金黄,出锅备用。11、锅中留底油,放入辣椒和葱花,炒出香味。12、放入煎好的馒头丁。13、翻炒均匀,再加入适量的盐和鸡精。14、加入炒好的馒头丁。15、加入适量的老抽。16、大火烧开,小火慢炖。17、最后收汤,装盘即可。小贴士1.馒头丁一定要煎熟,不然会影响口感。2.如果不喜欢吃辣的,可以不放辣椒。 椒盐小馒头食材:馒头一个、椒盐适量、食用油适量。做法:1.馒头洗净切成小块。2.锅中倒入适量的油放入馒头煎。3.煎到双面金黄出锅啦。4.装入密封盒里。

怎么做馒头又软又好吃步骤图

怎么做馒头又软又好吃步骤图,这是很多人关注的问题,有很多人在外面买馒头来吃,这种方法不一定能够做出好的馒头,如果在家里做出这样的馒头,肯定吃起来比较麻烦,下面一起来看一下怎么做馒头才都雅。怎样做馒头才都雅呢?一、食材准备:面粉,白糖,酵母,白醋,小苏打,温水。二、步骤步骤:1、面粉加酵母,糖,白醋,小苏打和温水和面,揉成光滑的面团。2、面团揉好后放在盆里盖好。3、发酵至两倍大小,表面有气泡。4、面板上撒点干面粉,把面团揉均匀排气。5、然后搓成长条,揪出大小均匀的剂子。6、把长条剂子擀成片。7、然后从面里卷起。8、收口。9、然后从一头卷起,收口处用刀切开即可。三、步骤:1、把面团搓成长条,然后把面卷擀成一个圆片。2、把卷好的面卷用擀面杖擀平。3、在面里用叉子扎一些小孔。4、把擀平的面卷擀平。5、在面里撒上面粉。6、把面卷放在擀平的擀平上。7、然后把面卷擀平。8、在面皮上刷一层油。9、把面皮卷起来。10、切成等量的小剂子。