怎样做美食家常菜做法(怎样做美食家常菜做法学生版)
日期:2025-04-24 栏目:女性生活 浏览:0
怎样做美食家常菜做法?1、【西红柿土豆炖肉】食材:番茄2个、土豆1个、猪肉适量、葱适量、姜适量、酱油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、生粉适量。做法:准备好材料。锅中倒油。油烧热后,下入葱姜爆香。然后下入番茄翻炒。再加入土豆。加入酱油和糖。加入适量清水。烧开后改小火炖30分钟左右。加入盐。继续炖15~20分钟。出锅前加点水淀粉。2、【茄汁番茄牛肉】食材:西红柿、牛肉、蒜瓣、姜、淀粉、盐适量、酱油适量、料酒适量、番茄酱适量、糖适量。做法:牛肉切丝,放盐、料酒、淀粉、酱油拌匀上浆,腌10分钟。锅中放油,油热后下姜蒜末炒香,下入牛肉快速滑散。牛肉变色后盛到碗中。锅中留底油,放入蒜瓣炒香后下入番茄酱、酱油翻炒,加入适量清水。加入糖、盐、番茄酱翻炒均匀。倒入适量水淀粉勾芡,倒入牛肉,大火收汁,即可出锅。3、【番茄牛肉片】食材:牛肉适量、青椒适量、红椒适量、番茄酱适量、蒜末适量、盐适量、料酒适量、姜末适量。做法:牛肉洗净,去筋切块,放入料酒、姜末和盐。加入适量淀粉搅拌均匀备用。青椒洗净去蒂头后切块,红椒去蒂和籽后切丁备用。
怎样做美食家常菜做法视频
怎样做美食家常菜做法视频?美食家常菜的做法是什么?相信有很多人都会感到困惑,下面就请大家跟着小编一起来了解一下这篇文章吧,希望对大家有所帮助。1.先把土豆、胡萝卜去皮后切块,土豆、胡萝卜、青椒去籽后切块,青椒去籽切块,蒜、姜、辣椒,切好备用;2.锅内放油,爆香蒜末、姜丝、干红辣椒;3.倒入土豆、胡萝卜、青椒炒熟;4.倒入土豆,加入适量的水,大火煮开,关小火;5.调入适量的盐、味精、糖、香油调味,大火收汁即可。土豆泥的制作材料:土豆2个,水适量。土豆泥的做法:1、土豆切块,放锅里蒸熟,用勺子压成泥。2、土豆泥加适量水,调成糊状。3、加入适量盐、胡椒粉、生抽、香油,搅拌均匀,备用。(有人说土豆蒸的时间越长越好吃,但是这个时间不能过长,因为土豆泥质地会很硬,蒸太久会影响口感。)4、蒸好的土豆泥用勺子压成泥状。(有人说土豆蒸的时间越长越好吃,但是这个时间不能过长,土豆泥质地会很硬,蒸太久会影响口感。)5、蒸好的土豆泥用勺子压成泥状。6、加入适量的盐、胡椒粉、生抽、香油,搅拌均匀。怎样做美食家常菜做法学生版
怎样做美食家常菜做法学生版1.把生姜切成丝,榨菜剁碎,胡萝卜切成小丁。2.把葱切成葱段、姜切成丝,把胡萝卜、葱姜丝剁碎。3.把切好的胡萝卜、葱姜丝装入盆中加入生抽,放入适量的盐、白糖、蚝油,搅拌均匀,腌渍一会儿。4.在腌渍好的胡萝卜、葱姜丝中加入蚝油、香油、陈醋,搅拌均匀。5.把腌渍好的胡萝卜、葱姜丝剁碎。6.把腌渍好的胡萝卜、葱姜沫装入碗中,再加入调好的生抽、香油,搅拌均匀即可食用。糖醋蒜苔的做法1.将胡萝卜洗净切成丝。2.大蒜去皮剁成蒜末。3.把剁好的蒜末倒入盛有胡萝卜丝的盆中,加入一小勺糖。4.加入适量的醋,搅拌均匀。5.加入适量白芝麻,搅拌均匀,腌制一分钟即可。糖醋蒜苔的做法1.蒜苔切段备用,葱姜切丝备用,剁好的蒜苔放入碗中备用。2.锅里倒入水,放入少许盐和几滴油,将腌制好的蒜苔焯水。捞出沥干水分,放入碗中,加入一勺蚝油,半勺生抽,半勺白糖。3.放入半勺陈醋,半勺白糖。4.放入半勺白胡椒粉,搅拌均匀。5.搅拌均匀的蒜苔放入碗中,倒入一小勺食用油。
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