怎样腌腊八蒜又脆又绿(怎样腌腊八蒜翠绿好吃)
怎样腌腊八蒜又脆又绿【这个是因为这个腌菜的时候需要用到一些材料,比如说,酱油,盐,糖等等,还有就是需要用到一些辣椒。辣椒里面的辣椒素能够帮助我们的胃部消化,帮助我们起到开胃的效果,还可以帮助我们起到杀菌的效果。【窍门一】1首先准备好一些辣椒。2再准备一些大蒜。3把蒜瓣掰碎之后,把辣椒放在碗里,加入一些生抽,料酒,盐,糖,醋。4然后把辣椒放在碗里,加入一些生抽,料酒,盐,白糖。5接着就倒入一些水,水不要太多,要没过辣椒。6然后再搅拌好,放到锅里蒸。7等到水烧开的时候,再蒸10分钟,就可以了。【窍门二】1把姜切碎末,大蒜切碎,然后把姜末和大蒜末一起倒进辣椒碗里,再加一些酱油,盐和糖。2在锅中加入少量油,油热以后加入姜末翻炒。3加入适量的辣椒,一起翻炒。4加入适量的醋,继续翻炒。5最后再加入一些味精,搅拌均匀就可以出锅了。6如果你喜欢吃辣椒,可以把辣椒换成其他的食材,比如,肉末,木耳,芹菜等等,这样味道更好。【窍门三】1.辣椒的选择。要选择新鲜的辣椒,这样吃起来才不会辣。
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