扬州炒饭的做法（扬州炒饭的做法步骤）

扬州炒饭的做法其实很简单,如果能够熟练的掌握这道美食做法,就可以在吃起来的时候很方便。另外这道菜还含有丰富的维生素和蛋白质,可以为人体补充营养。扬州炒饭的营养价值也很高,经常食用还可以起到抗衰老,延年益寿的作用。1.准备食材:大米、鸡蛋、香肠、胡萝卜、虾仁。2.将香肠和虾仁剁碎加入米粥中。3.鸡蛋打散,倒入。4.在锅里加入适量的油放入胡萝卜和虾仁炒香,然后再加入大米一起煮成米饭。5.把香肠和虾仁一起倒进锅里,煮开即可。2、扬州炒饭用料:鸡蛋、米饭、虾仁、胡萝卜、葱、姜、蚝油、盐、白胡椒粉、生抽、米醋做法1、虾仁洗净后用盐、生抽、白胡椒粉腌一下。2、葱、姜和胡萝卜切丁。3、米饭煮好。4、鸡蛋打散,倒入锅里。5、把胡萝卜丁放进米饭锅里炒熟,放一点虾皮进去。6、加入虾仁煸炒至熟。7、加一点生抽、蚝油炒匀。8、加适量盐调味。9、最后撒上葱花。小贴士鸡蛋和虾的比例,根据个人的口味来调整。

扬州炒饭的做法及配料

扬州炒饭的做法及配料的使用方法:主料:米饭1、火腿肠1、胡萝卜1、香肠1、香菇6、鸡蛋3、酱油2、盐3、葱1、鸡蛋、胡椒、香油。做法:1、米饭,香菇泡开;2、火腿肠切小丁,胡萝卜切小丁;3、鸡蛋打散,加盐和胡椒调味;4、火腿肠和胡萝卜丁一起下锅炒熟盛出备用;5、锅里放油爆香葱姜;6、下入米饭、火腿丁,炒匀;7、下少许酱油、盐、鸡蛋翻炒几下即可。8、出锅。 营养价值1.健脾养胃、补虚米饭的性质比较温和,适合大部分人食用,尤其适合脾胃虚弱的人群,而且在我国一些地区,人们把米饭作为主食经常食用,它既能满足人体正常的营养需求,又能满足人体对膳食纤维的特殊需要,它含有丰富的维生素E,能促进人体代谢,提高人体素质,它对提高人体素质有很大的好处。另外平时人们经常食用一些大米,还能起到养胃健脾的重要作用。2.增强人体造血功能米饭中含有丰富的铁元素,它被人体吸收后能加快人体内红细胞再生和代谢,而且能让人类的贫血与头晕等不良症状很快好转,经常食用米饭还能有效提高人体造血功能,预防缓解人体贫血和贫血,另外它含有的淀粉,还能促进人体代谢,经常食用米饭,能提高人们的消化能力,也能预防消化不良。

扬州炒饭的做法视频

扬州炒饭的做法视频大家都知道,是不是很有食欲啊,这道菜也是很简单的,但是要做到这道菜的关键却不是很难,只要学会做这道菜就能够让你的厨艺大涨,让你的食欲大增,当然也会让你的厨艺大涨。1、先将米饭炒散,然后再放鸡蛋,炒熟2、然后再放青菜和虾片炒熟,最后放生抽,料酒,鸡精3、将米饭和青菜放到一起拌炒就好,可以放点香油4、最后把炒好的菜和饭搅拌好就好,可以吃啦!家的味道大概就是扬州炒饭的味道,这道菜虽然很普通,但它的味道却是吸引人的。这道菜的做法很简单,而且味道却是相当的不错。