排骨汤的做法（排骨的做法大全最简单最好吃）

排骨汤的做法有很多种,其中排骨汤是最常见的,排骨汤的营养价值极高,排骨汤里面含有丰富的蛋白质,能够提高人体抵抗力和免疫力。做排骨汤还可以加入一些其他的食材。下面就来教大家做一种排骨汤的方法。一、排骨汤的做法1、先将排骨洗净。2、在锅中倒入水,把排骨放进去。3、大火烧开后转小火熬煮2小时左右。4、然后加入适量的盐,再加入一些白胡椒粉调味。5、最后撒上些葱花点缀一下。二、排骨汤的做法1.准备一斤猪排骨,洗干净后,切成小块备用;将猪排骨放在冷水里浸泡,然后洗干净,沥干水。2.在锅中倒入清水,把排骨放进去,再加入一些姜块,料酒,大火煮开,然后用小火煮,大约煮二十分钟左右。3.再把排骨放进去,加入适量的盐,大火煮开,再煮五分钟。4.然后加入适量的葱和姜,再用小火煮二十分钟,加入适量的鸡精调味即可。小贴士用小火煮排骨,排骨会更容易烂,如果用小火煮,排骨会很柴。

排骨汤的做法家常简单好吃

排骨汤的做法家常简单好吃,排骨汤的做法非常简单,首先需要准备排骨400克,葱、姜、蒜、干辣椒、香菜等调味品。1、排骨洗净,放入锅中,加水,大火煮开,转小火煮30分钟。2、将排骨切块,放入锅中,加入葱、姜、蒜、干辣椒、香菜,小火炖煮20分钟。3、加入盐调味,大火收汤,出锅前加入鸡精。4、将排骨汤盛出来。

排骨汤的做法视频

排骨汤的做法视频1、排骨汤【排骨肉的做法】:排骨洗净,切成小块,放入凉水锅中煮开,撇去浮沫后转小火熬出汤里的浮沫。排骨熬汤要多放点盐和几片姜,排骨熬汤要去掉排骨上面的血水,然后放入料酒。大火煮开后改小火,慢慢熬制。料酒可以很好的去腥,而且还可以去除腥味。熬制的时候要加一点点白醋。2、【排骨的营养与功效】:排骨味甘咸,性平,入脾,肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味。用排骨来做各种饭菜,不仅美味,而且对身体有很大的好处。二、排骨的做法红烧排骨原料:肋排,八角,葱段,姜片,料酒,酱油,盐,鸡精做法:将买来的排骨洗净后放入锅中焯水,在锅中加入适量的水,加入八角,料酒,葱段,姜片,焯好水的肋排过凉水备用。