排骨莲藕汤的功效（排骨莲藕汤的功效与效用）

排骨莲藕汤的功效:一、清热润肺,润肺养胃排骨莲藕汤是一款非常好的清补佳品,排骨莲藕汤的主要材料是莲藕和排骨,具有清热润肺的功效,能有效的缓解秋冬季节常见病症,对于肺热肺燥有很好的治疗效果。二、养胃排骨莲藕汤可以帮助胃部,胃部消化系统健康,可以起到养胃的效果。而且在喝排骨莲藕汤时,可以适量吃些山药,山药具有养胃的功效。三、补血排骨莲藕汤中含有丰富的营养,其中铁元素的含量比较丰富,能有效的改善缺铁性贫血。四、滋阴润燥排骨莲藕汤中含有丰富的铁元素,可以起到滋阴润燥的效果。而且可以缓解秋冬季节常见的咳嗽。五、美容养颜排骨莲藕汤中含有丰富的胶质,对于滋润皮肤有很好的效果。而且排骨莲藕汤中还含有丰富的维生素,能够起到美白的效果。六、提高免疫力排骨莲藕汤中还有丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的营养。而且莲藕中也含有丰富的维生素c,可以增强人体的抗寒能力。藕的营养价值1、藕含有大量的植物纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助食物消化。2、藕含有大量的铁元素,具有滋阴养血、清热润燥的效果。3、藕能够起到凉血散瘀、开胃健脾的效果。4、藕能够有效的帮助身体排毒。

排骨莲藕汤的功效与效用

排骨莲藕汤的功效与效用是很多人都知道的,只是对于排骨莲藕汤的功效和效用有多少人还不了解。下面就让我们一起详细的看一看。【原料】排骨莲藕【做法】1.排骨莲藕洗净、去皮、切块,莲藕洗净去皮、切块;2.砂锅中倒入清水,大火烧开,放入排骨、莲藕、姜片;3.大火烧开;4.盖上盖子转小火煲两个小时,加盐即可。【小窍门】1、煲汤,一定要冷水下锅,那样熬出来的汤才鲜美。冷水下锅就不会让它沸腾,而且汤也不会太“稠”。如果中途觉得水很少,可以再加开水一起倒掉,这样的汤味道更好些。如果中途觉得水太少,可加开水,这样汤会更加鲜香,也会更浓稠。2、煲汤的时间不宜过长,一般煲两个小时即可。煲太久容易导致营养流失,而且汤也会变得没有滋味。3、煲汤最好不要选择隔夜的,因为在这个时间段的肉是最烂的,而且味道也会大打折扣。4、煲汤时不要用冷水加冷水,尤其是煲鸡汤时,冷水会影响肉的口感,会导致肉质变柴,口感不好。5、煲汤最少不要超过两个小时,这样煲出的汤会很鲜,没有味。因为煲汤时,汤里的营养物质会流失,如果煲得太久,汤就会变得没有滋味,甚至还会有一股异味。

玉米排骨莲藕汤的功效

玉米排骨莲藕汤的功效与效用:1、清热去火玉米:有清热,去火的功效。适合口干,牙龈肿痛,口腔溃疡的人。藕:味甘,性温,有养阴清热,健脾胃、开胃、促进消化的功效。莲子:味甘、涩,性寒,有清热、固精、安神、止泻之功效。木耳:味甘,性平,有凉血、止血、散瘀的功效。对热病烦渴、血崩、月经过多、崩漏等症有一定的食疗效用。薏仁:味甘,性寒,有健脾、利湿、利水、消炎等功效。适合口臭、大便燥结等症,《本草纲目》也有“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿”的记载。百合:味甘,性微寒,能润肺止咳、清心安神,用于久咳虚喘、呕逆少食、肺虚久咳、咳唾痰血、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。藕:味甘,性寒,能健脾开胃、养血止血,适合食欲不振、便秘、咳血、吐血、尿血、齿龈出血、热淋等症。苦瓜:味甘,性平,归心、脾、胃经,能清热止渴,解毒,明目,补气养血,解劳乏,清心明目。