最简单泡椒凤爪的做法（家庭泡椒凤爪的做法）

最简单泡椒凤爪的做法【家庭版的方法】:1.将买来的泡椒和蒜瓣全部洗净,用清水浸泡2个小时,泡好后用沸水冲凉备用。2.准备一个大碗,放入适量的盐,然后再加入适量的醋、酱油、生姜片,然后再把泡椒和蒜瓣切成碎碎的备用。3.将泡椒和姜蒜装入一个大碗中,然后再倒入泡椒,加入适量的盐、味精、鸡精,再倒入适量的陈醋和生姜片搅拌均匀。4.准备一个小碗,里面放入适量的小米辣,然后再倒入适量的生抽、陈醋以及白糖,然后再加入适量的白开水。5.用勺子把碗中的调料汁搅拌均匀,再把碗放在冰箱中冷藏。6.取一个小碗,里面放入适量的白开水,然后再放入适量的小米辣和生姜片搅拌均匀。7.把冷藏好的汁水倒入到装有小米辣和姜蒜的碗中,搅拌均匀。8.然后盖上碗盖,放入微波炉里,大火蒸5分钟即可取出食用,味道非常的不错。小米辣的功效与作用小米辣中含有辣椒碱,可以**胃黏膜,对胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等有很好的食疗作用,对于胃酸分泌过多引起的烧心、呃逆也可以起到缓解的作用。小米辣还含有丰富的营养价值,其中富含的维生素和胡萝卜素能够帮助人体补充维生素,对于预防和治疗夜盲症也有一定的作用。

最简单泡椒凤爪的做法视频

最简单泡椒凤爪的做法视频是什么呢?1、泡椒凤爪需要准备的原料有凤爪500克,青椒250克,红椒250克。2、首先把准备好的凤爪剪成两段,然后清洗几次,把凤爪洗干净,然后把凤爪放到锅里面,加一点油,然后把辣椒,青椒,红椒全部都放到里面进行翻炒。3、然后把鸡爪全部放到锅里面,加入少量的盐和鸡精,再加入适量的料酒,然后再加入少量的生抽。4、再加一点老酒,然后盖上盖子焖十分钟左右就可以了。5、最后把鸡爪全部放到锅中,加适量的水,然后盖上盖子,大火煮沸,再改为小火煮二十分钟左右,最后加一点葱花就可以食用了。二、鸡爪的功效与作用有哪些?1、增强抵抗力鸡爪含有大量的蛋白质,食用之后能够有效增强身体的体质,同时还能够促进身体对蛋白质的吸收和利用,从而增强免疫力。2、美容养颜鸡爪中含有大量的胶原蛋白,食用之后能够增强皮肤的弹性,同时还可以减少皱纹的产生,能够延缓皮肤衰老,同时还能够增强皮肤的弹性。三、鸡爪的营养价值和功效有哪些?1、鸡爪中含有大量的脂肪,其中主要是不饱和脂肪酸和磷脂,还含有维生素和矿物质元素,能够补充人体所需,同时还能够增强人体免疫力。

最简单泡椒凤爪的做法3个步骤

最简单泡椒凤爪的做法3个步骤:材料:凤爪一斤,辣椒一根,盐、醋、料酒适量。做法:1、将凤爪洗净,剪去指甲,放入开水锅中煮,煮至八成熟,捞出;2、将洗净的凤爪放入盆中,加盐、料酒、醋、生抽、老抽、糖、鸡精、香油拌匀,腌制30分钟;3、将腌制好的凤爪放入锅中,加入适量冷水,烧开,转中火煮10分钟,捞出沥干水份;4、锅中热油,爆香花椒,将花椒捞出,将花椒油倒入锅中,烧热,将凤爪放入锅中,翻炒均匀,至凤爪全部化开,关火,装盘。 做法二主料:新鲜凤爪一斤。辅料:葱一根姜一块花椒少许八角两个桂皮一小块调料:酱油两勺醋一勺糖一勺盐一勺鸡精半勺味精少许花椒少许料酒两勺辣椒少许 制作方法1,将买来的凤爪洗净,切掉指甲,然后用小刀在凤爪上刻划几道刀痕 .把姜切末,葱切成段。